Ні для кого не секрет, що шоколад здатний піднімати настрій і робити нас щасливішими, він виробляє ендорфіни, так звані «гормони щастя». Але виявляється, навіть звичайні фрукти, овочі, спеції теж мають цю чудову властивість. Отже, кожен з нас може спробувати щастя на смак, просто відкривши холодильник.
Англійці для таких продуктів навіть особливу назву придумали – «Mood food» (продукти щастя). Ви теж можете скласти своє «щасливе меню» з ...
... фруктів: апельсини, мандарини, хурма, диня, кавун. Шкала нашого настрою піднімається завдяки великій кількості вітамінів В і С, що містяться в них, до того ж їх яскраві, соковиті кольори самі по собі – ліки від нудьги. А подати їх можна у вигляді дуже смачного коктейлю, що вмить подарує сонячний настрій.
... овочів: і тут працює правило «чим яскравіше, тим краще». І на першому місці – морква та помідори, але не поступаються їм і солодкий перець, кукурудза та буряки. З усього цього можна приготувати легкий літній сала
...
Читати далі »
