Салат" Далекосхідний"
Гриби гливи( вішенки) -150 гр
Печериці- 150 гр
цибуля-1 шт
Картопля- 150 гр
Помідор-1 шт
огірок-1 шт
маринад
Олія-50 гр
Оцет- 4 ст.л
Цукор- 1 ч.л
Сіль посмаку
Часник- 4 зубця або порошок
Маринад змішати.
картоплю порізати соломкою,залити кип"ятком ,та довести до готовності( не доварити).На сковорідку наливаємо маринад ,кладемо порізані гриби та тушити 5 хв,потім півкільцями цибулю,а потім картоплю,легенько все перемішати та подержати на вогні ще 5 хв.Охолодити.Змішати з огірком та помідором.Смачного