В гості до Ірини
 Яринка запрошує до столу - Сторінка 5 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Talochka  
Кулінарний форум » Напиши свій рецепт » Авторські сторінки » Яринка запрошує до столу (В цій темі буду виставляти страви , які мені подобаються)
Яринка запрошує до столу
Яринка-1Дата: Вівторок, 16/03/2010, 19:49 | Сообщение # 61
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Quote (ir71)
І до чого можна використати такий соус

Іринко ,його кладуть на такі коржі,як лаваш( але маленькі) та подають до мяса.Або вмакують кукурудзяні коржі в соус та їдять з мясом.А я подаю до рису.
Quote (цукеро4ка)
яка вкуснятіна ням-ням!

Дякую,Таню
 
Яринка-1Дата: Вівторок, 16/03/2010, 21:01 | Сообщение # 62
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Котлети домашні

Свинина-0.5 кг
Яловичина- 0.5 кг
Булка- 4 шматка
Яйце-2 шт
Молоко- 100 мг
Цибуля-300гр
Перець
Мускатний горіх
Морква- 100 гр
Зелень

Мясо з цибулею перекрутити.Булку замочити в воді,добавити до фаршу.Моркву потерти на мілкій терці,зелень посікти.Добавити яйце,спеції,вимішувати та добавляти молоко.Посолити.Паніруємо та смажимо на олії.смачного

 
ir71Дата: Вівторок, 16/03/2010, 21:02 | Сообщение # 63
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Quote (Яринка-1)
Іринко ,його кладуть на такі коржі,як лаваш

О це чудова річ!Лаваш у нас постійно на столі і майонезом вже проїлося а цей соус щось для нас нове.Дякую за рецепт,буду пробувати собі такий соус зробити.


 
Яринка-1Дата: Вівторок, 16/03/2010, 21:04 | Сообщение # 64
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Quote (ir71)
а цей соус щось для нас нове

Іринко,зараз на весні цей соус,то що треба.
 
ir71Дата: Вівторок, 16/03/2010, 21:05 | Сообщение # 65
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Quote (Яринка-1)
Котлети домашні

Ви вже вдруге на сайті ось так пізно у вечері таку смакоту виставляєте.Втриматися важко від спокуси піти на кухню і щось потягнути.Ну і як після такого апетитного фото втриматися??? cry


 
orestaДата: Вівторок, 16/03/2010, 21:12 | Сообщение # 66
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 220
Статус: Offline
Ну ось один день пропустила а тут тема гнеться від смакоти.Молодець господиня!!!!що тут скажеш.Дякуємо за рецепти!



ТАК МАЛО ЛЮДИНІ ПОТРІБНО ДЛЯ ЩАСТЯ І ТАК БАГАТО ЩОБ ЦЕ ЗРОЗУМІТИ
 
Яринка-1Дата: Вівторок, 16/03/2010, 21:38 | Сообщение # 67
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Quote (ir71)
Ну і як після такого апетитного фото втриматися

То треба ( як говоре мені чоловік про мене) на холодильник замок поцепити biggrin
Quote (oresta)
Дякуємо за рецепти!

На здоров"я ,Ореста.Також дякую за таку гарну відкритку
 
нeмаєтакоїДата: Середа, 17/03/2010, 00:27 | Сообщение # 68
Группа: Видалені





Яринка-1, Тут таке все апетитне. Молодчинка.
 
Яринка-1Дата: Середа, 17/03/2010, 12:26 | Сообщение # 69
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Quote (котяра)
Молодчинка.

Дякую,Танюшка.
 
Яринка-1Дата: Середа, 17/03/2010, 12:30 | Сообщение # 70
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Соус вишневий

Вишня консерв. чи заморожена-1 ст
Вино столове сухе червоне-1 ст
Цукор- 2 ст.л
Згущувач-1 ст.л

В сотейник кладемо вишню и заливаемо вином,трози протушити.Вишню перетерти та добавляємо цукор з згущавачем.Соус виходить густеньким.Подаемо до мяса.Вкус шикарний.Смачного

 
Яринка-1Дата: Середа, 17/03/2010, 12:45 | Сообщение # 71
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Запечена качка

Качка
Апельсин
Лимон
Чернослив
Яблука
Курага
Соевий соус
мед
майонез з часником

Змішати мед,соевий соус та майонез.Добре натерти качку всередині та зверху.У лимона , апельсина зняти цедру,посікти,Мякоть порізать.Порізати на куски яблука ,чернослив та курагу .Фруктами начинити качку та лишити на нічь промариноваться.Потім кладемо в рукав для запікання ,обкладаємо картопелькою та в духовку.Смачного

 
ir71Дата: Середа, 17/03/2010, 13:12 | Сообщение # 72
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Ой,який запах в тої смаженої качечки...слюну не можу втримати...



 
Яринка-1Дата: Середа, 17/03/2010, 13:18 | Сообщение # 73
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Дякую ,Іринко
 
нeмаєтакоїДата: Середа, 17/03/2010, 13:31 | Сообщение # 74
Группа: Видалені





Така румяненька качечка, просто клас.
 
Яринка-1Дата: Середа, 17/03/2010, 14:51 | Сообщение # 75
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Quote (котяра)
Така румяненька качечка, просто клас.

Таню,пригощайся
 
Кулінарний форум » Напиши свій рецепт » Авторські сторінки » Яринка запрошує до столу (В цій темі буду виставляти страви , які мені подобаються)
Пошук:


Copyright MyCorp © 2022