Запечена качка
Качка
Апельсин
Лимон
Чернослив
Яблука
Курага
Соевий соус
мед
майонез з часником
Змішати мед,соевий соус та майонез.Добре натерти качку всередині та зверху.У лимона , апельсина зняти цедру,посікти,Мякоть порізать.Порізати на куски яблука ,чернослив та курагу .Фруктами начинити качку та лишити на нічь промариноваться.Потім кладемо в рукав для запікання ,обкладаємо картопелькою та в духовку.Смачного