|
Закуски
| |
| оксанка | Дата: Субота, 23/06/2012, 21:00 | Сообщение # 256 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Quote (ir71) Чіпси з лаваша
файна альтернатива!!!!!!!!! дякую за рецепт!!!
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 23/06/2012, 21:46 | Сообщение # 257 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (ir71) Чіпси з лаваша
О,все ти щось нове віднайдеш!!!Дякую що ділишся з нами.
|
| |
| |
| Ксюша | Дата: Неділя, 24/06/2012, 22:26 | Сообщение # 258 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| дякую за рецептик,я теж люблю страви з лавашу
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
|
| |
| |
| Оля-я | Дата: Субота, 18/08/2012, 01:22 | Сообщение # 259 |
набираюсь досвіду
Группа: Особливі
Сообщений: 23
Статус: Offline
| М'ясний рулет "Третє око"
Необхідні продукти:
Фарш - 1 кг
Куряче філе - 1 шт
Яйця - 4 шт
Манка - 3 ст. л.
Желатин - 1 ст. л.
Спеції
Часник
Спосіб приготування:
Куряче філе порізати смужками.
Фарш заправити спеціями до смаку, додати часник і добре вимішати.
На фольгу розкласти фарш у вигляді прямокутника і посипати желатином.
На середину по довжині викласти смужки філе і краї фаршу склеїти (це добре робити за допомогою фольги)
Пекти в духовці 40 хв.
|
| |
| |
| Ira | Дата: Субота, 18/08/2012, 17:49 | Сообщение # 260 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Quote (Оля-я) 1765608.jpg(145Kb) ·
видаляй бо завелике фото!
|
| |
| |
| Ксюша | Дата: Субота, 27/10/2012, 18:49 | Сообщение # 261 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| Не знаю чи в темку,але саме сюди б віднесла це блюдо
Рисові крокети
Рис 1стакан відварити і остудити
сир твердий 100грам різати кубиком
2ст.л.тертого сиру
1 цибуля
3-5 зубців часнику
куркурма 1ч.л(я давала зовсім чуть)бо я її запамятала
1-3штуки
сіль,перць.
мука,сухарі,олія
Приготування;
цибулю,часник посікти дрібно і обжарити до золотистого кольору,і додати до остившого рису,додоти тертий сир,куркурму,сіль перець,кропчик,1ст.л.муки.
Сформувати кульки макаючи руки у воду,у кожну кульку дати сир кубиком,тоді обваляти в муці,вмакнути в збиті яйця і в сухарі.Жарити у великій кількості олії(фритюрі) з двох сторін,вийняти шумовкою на бумажне полотенце щоб стік зайвий жир.
Я замінила твердий сир на ковбасний копчений,але трошки забагато має того запаху,на слідуючий раз буду давати тільки кубик в середину,а тертий буду давати голандський.Вийшло смачно і головне хрумкоитить так ,як чіпси.Так що пригощайтесь
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 27/10/2012, 20:34 | Сообщение # 262 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (Ксюша) .Так що пригощайтесь
Аде знимка???
|
| |
| |
| Ксюша | Дата: Субота, 27/10/2012, 21:04 | Сообщение # 263 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| Леся, у темі що у вас на столі
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 13:34 | Сообщение # 264 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Ксюша) Рисові крокети
як це я таке пропустила....в суботу думала що приготувати можна з рису але без мяса.. 
|
| |
| |
| Talochka | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 16:14 | Сообщение # 265 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1158
Статус: Offline
| Ой, Ксюша, як це мабуть смачно!  Дякую за рцепт! Іноді лишається рис, то це гарний спосіб його "прилаштувати". Хоча мабуть ці крокети вартують того, щоб задля них рис спеціально зварити. 
"Будь-ласка, не ображайтеся на мене, якщо я ще не відповіла на ваші коментарі. Я в жодному разі не проігнорувала їх - просто мене не було на форумі."
Наталя
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 17:33 | Сообщение # 266 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Рулет з лосося та сиру
Хороший домашній сир 150грам і 50грам масла пропускаємо через блендер.Додаємо по смаку зелень,сіль,перець і трохи паприки.Масу вимішуємо до пишності.
Кусочки червоної риби(слабо соленої) викладаємо на харчову плівку у вигляді прямокутника.Тоді сирну масу і скручуємо так як суші.Далі в холод.Перед нарізанням я підморозила.Просто а розійшовся відразу.
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 17:37 | Сообщение # 267 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (ir71) Рулет з лосося та сиру
прикольно просто і напевно дуже смачно! Іруся дякую за новинку!
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 17:40 | Сообщение # 268 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) напевно дуже смачно! Іруся дякую за новинку!
Чесно то я планувала ось так зробити
$IMAGE1$
але мені забракло часу і тому зробила рулетом.А мішечками було б гарніше
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 17:42 | Сообщение # 269 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (ir71) але мені забракло часу і тому зробила рулетом.А мішечками було б гарніше
а мені рулетом більше подобається.. 
|
| |
| |
| Леся | Дата: Понеділок, 29/10/2012, 18:30 | Сообщение # 270 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (ir71) А мішечками було б гарніше
Quote (Зоряна9810) а мені рулетом більше подобається..
Та гарно і так і так.а особливо що смачно .отя балдю від червоної риби і ікри.
|
| |
| |
|
