|
Працюємо з мастикою та кремом 2
| |
| Зоряна9810 | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 15:22 | Сообщение # 571 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Pavluk, ну ти в нас просто майстер машин!!!!
|
| |
| |
| Оленка14 | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 16:10 | Сообщение # 572 |
|
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 526
Статус: Offline
| Таню молодчина!  
|
| |
| |
| Леся | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 16:37 | Сообщение # 573 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Таня!!! Ну в тебе всі машинки гарні.Ти спец по бібіках
Сообщение отредактировал Леся - П`ятниця, 15/07/2011, 20:31 |
| |
| |
| ir71 | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 16:42 | Сообщение # 574 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Pavluk) Ото я вже тішуся з того, що лялю буду робити
Трохи чоловіка запряжи "лялю робити".
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 17:23 | Сообщение # 575 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (ir71)
Трохи чоловіка запряжи "лялю робити"
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 19:17 | Сообщение # 576 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Дівчата я вам дякую всім. Це для вас 
Quote (ir71) Трохи чоловіка запряжи "лялю робити"
:) То вже скоро запряжу  ^_^
Сообщение отредактировал Pavluk - П`ятниця, 15/07/2011, 19:20 |
| |
| |
| Оливка | Дата: П`ятниця, 15/07/2011, 23:03 | Сообщение # 577 |
|
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 110
Статус: Offline
| Дівчата, порадьте! Робила я на Петра торт з мастикою. Як покривала , то в мене вийшли складочки. Змастила горілкою, спочатку блистіло гарно, а на ранок квіточки в холодильнику стали мягенькі. А що саме страшніше, що на ранок мастика на торті просто порвалася по кругу, хоча я розкатувала її не тонко. Хотіла зробити свекрові сюрприз, а вийшов "сюрприз" для мене. Підкажіть мені, можливо це через холодильник, я тримала на самій нижній полиці. 
Я ОЛЯ!
Сообщение отредактировал Оливка - П`ятниця, 15/07/2011, 23:04 |
| |
| |
| ir71 | Дата: Субота, 16/07/2011, 12:21 | Сообщение # 578 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Оливка) Робила я на Петра торт з мастикою
А нам не показала!
Quote (Оливка) Як покривала , то в мене вийшли складочки.
переглянь у нас на сайті відео,як правильно покривати торт,щоб не було складочок
Quote (Оливка) а на ранок квіточки в холодильнику стали мягенькі.
У тебе холодильник з "мокрою" задньою стінкою?Якщо у холодильнику волога то саме тому вироби з мастики набирають вологи і стають мягкими.Найкраще для мастичних тортів холодильники "No Frost"
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 16/07/2011, 12:58 | Сообщение # 579 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (ir71) холодильник з "мокрою" задньою стінкою
У мене теж такий,але коли ставлю торт то або в коробці,або саму стінку прикриваю картоном,так щоб між стінкою і картоном був зазор.
|
| |
| |
| Оливка | Дата: Субота, 16/07/2011, 23:11 | Сообщение # 580 |
|
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 110
Статус: Offline
| Іринко і Лесуню, дуже ДЯКУЮ за поради! 
Я ОЛЯ!
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: Неділя, 17/07/2011, 17:21 | Сообщение # 581 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Привіт. Я знову з тортиками. Ще один витвір автомобільного машинобудування домашнього ^_^
Торт "BMW" - всередині білий бісквіт перемащений вершковим кремом з бананами та персиками. Вага 2,600кг.
Та моя перша "Барбі" - всередині білий та шоколадний бісквіт в поєднанні зі свіжими фруктами, шоколадом та вершковим кремом. Вага 2,900
Мала ще два тортики, от тільки фото не встигла зробити. Один маленький круглий з одиничкою, а другий повністтю шоколадне серце з вишнями.
От тепер, сьогодні я трохи віддихну.
Сообщение отредактировал Pavluk - Неділя, 17/07/2011, 17:23 |
| |
| |
| Леся | Дата: Неділя, 17/07/2011, 17:30 | Сообщение # 582 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Ну Таня,машини як завжди шикарні а лялька хоч і перша,та дуже гарна.Ти ростеш,розвиваєшся.Молодець!!!Терпіння,та натхнення!!!
Сообщение отредактировал Леся - Неділя, 17/07/2011, 17:31 |
| |
| |
| Pavluk | Дата: Неділя, 17/07/2011, 18:04 | Сообщение # 583 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Леся, дякую величезне!!!
|
| |
| |
| Оленка14 | Дата: Неділя, 17/07/2011, 18:07 | Сообщение # 584 |
|
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 526
Статус: Offline
| Ну Таня ти модернізуєшся на машинах! Чим раз тим все крутіша! Молодець! А Барбі навіть не скажеш що перша. Так тримати! 
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 17/07/2011, 18:46 | Сообщение # 585 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Таню,ти вражаєш!!!!Машинка суперова!!!Ну а над лялею ти постаралася на всі 100%(може то чоловік постарався?)
|
| |
| |
|
