|
Працюємо з мастикою та кремом 2
| |
| Pavluk | Дата: Субота, 24/09/2011, 21:53 | Сообщение # 1336 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Я прийшла з двпма тортиками на одне весілля. Молода хотіла торт жіночий і чоловічий. Ось результат виставляю на ваш суд. От тільки в кінцевому результаті на верхушках ще сидять по парі лебедів на кожному. Їх садила на торти вже в ресторані, і фото вийшло таке змазане, що стидно його показувати 
Це жіночий - всередині мандариновий шифоновий бісквіт, один кавовий, просочений соком та перекладений вершковим кремом+персики. Вага 4,500кг
Сообщение отредактировал Pavluk - Субота, 24/09/2011, 22:41 |
| |
| |
| Pavluk | Дата: Субота, 24/09/2011, 21:57 | Сообщение # 1337 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| А тепер чоловічий. Всередині горіхові коржі+кавовий, просочені домашнім лікером "Бейліз". Перекладений вершковим кремом з тертим шоколадом. Вага 4кг
Троха напартачила з верхніми шарами
П.С. чоловічий подобаєть мені самій більше, чомусь 
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 24/09/2011, 22:09 | Сообщение # 1338 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Pavluk, Вау!!!!!!!!Супер!!!!!!!!!!!Рози як живі!!!!!!!!!!!!!!Як ти їх робиш???Мусиш для мене зробити майстер клас!Quote (Pavluk) мені самій більше, чомусь
А мені обидва припали до душі!!!Чим змащувала аби блищали,горівцунею?А у чоловічому у тебе мастика наче мрамор?Дуже класно!!!
|
| |
| | |
| Наталонька | Дата: Субота, 24/09/2011, 23:14 | Сообщение # 1340 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| b]vovk[/b], гарний показний мішок з грішми. Згона з тобою на 100% стосовно великої любові людей до грошей.
Леся, твої дитячі торти, справжні розбишаки, задоваки та веселуни.
Маряна, красиві неповторні різноманітні твої торти. Білий торт з різнобарвним букетами, просто сама чаріність.
Pavluk, вищий клас. Два красені торти. Видно руку профі, у всьому, букети з троянд викладені зі смаком, троянди ніби щойно зрізані. І якщо врахувати, що ти все робиш з дитинкою під серцем (щиро вітаю) це просто вище всяких похвал. Таня Молодець.
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Субота, 24/09/2011, 23:48 | Сообщение # 1341 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Pavluk, дуже, дуже гарні тортики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
Quote (Наталонька) моя майбутня дитиночка навіть запротестувала
Танічка, ВІТАЮ!!!  Дуже за тебе рада!
 s
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: Неділя, 25/09/2011, 00:46 | Сообщение # 1342 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Улянка, Наталонька, дякую!!!
|
| |
| |
| ромашка | Дата: Неділя, 25/09/2011, 12:59 | Сообщение # 1343 |
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 604
Статус: Offline
| Маряна, Леся, Pavluk, торти супер!!!
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: Неділя, 25/09/2011, 13:03 | Сообщение # 1344 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| ромашка, 
|
| |
| | |
| Pavluk | Дата: Неділя, 25/09/2011, 13:53 | Сообщение # 1346 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Дівчата робитиму троянди на торт на річницю весілля, от зразу і МК зроблю .
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 25/09/2011, 14:00 | Сообщение # 1347 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Pavluk) чоловічий подобаєть мені самій більше,
Мені теж,але обидва торти просто КАЗКОВІ!!!
Тепер придруся.У рожевому торті щось ти напартачила з ленточкою.Чому це зєднання не заховала під квіти?
Quote (Pavluk) всередині мандариновий шифоновий бісквіт,
Де мардарини взяла?
Взагалом -МОЛОДЧИНКА!!!!Гарні торти!!!!!
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: Неділя, 25/09/2011, 14:09 | Сообщение # 1348 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| ir71, придирайся, щоб не розслаблялася. Я шось то пропустила, одним оком торт прикрашала, а другим за малим дивилася  А голубий робила вночі, без всіх то і ліпше вийшов.
Quote (ir71) мардарини взяла?
На базарі випадково натрапила, ще такі сочні, що не всі пішли в тісто. Згамали трохи!!! А за рецепт бісквіта вдячна Свєталії. А сам рецепт Тут
|
| |
| |
| masik | Дата: Неділя, 25/09/2011, 16:57 | Сообщение # 1349 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Дівчата я в ШОЦІ не була пару днів бо в чоловікової сестри весілля було, А тут така краса , що аж слів бракує.СУПЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕР!!!
|
| |
| |
| masik | Дата: Неділя, 25/09/2011, 17:07 | Сообщение # 1350 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Я також покажу свій перший весільний торт правда це єдина фотка в холодильнику бо взагалі забула сфоткати , а він вивозився на столику зі всіма прибамбасами 
Сообщение отредактировал masik - Неділя, 25/09/2011, 17:11 |
| |
| |
|
