Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо
| |
ir71 | Дата: Вівторок, 29/11/2011, 16:11 | Сообщение # 1 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Любі дівчата!Якщо ми вже поміняли назву нашої звичної теми,то прошу звернути увагу на назву"Обговорюємо,критикуємо".Давайте будемо обєктивними і справді перейдемо на обговорення.Знаю що приємно чути гарні слова в адресу твоєї роботи і це ніхто не відміняв,але повірте моєму досвіду ,критика дуже допомагає виправляти помилки.Тому без образ і гніву,працюємо,творимо і звертаємо увагу на чужі та свої помилки і виправляємося. Всім натхнення та творчих успіхів!
|
|
| |
Ксюша | Дата: Субота, 09/06/2012, 12:50 | Сообщение # 2536 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| Леся, Quote крем використовувала на минулих своїх тортиках??? робила ганаш на сметані,а цей раз хотіла на вершках,але щось я з тими вершками не дружу,або вони зі мною,одним словом воно не застивало ніяк,я то потім в морозілку ,воно знову не застило,тоді то все забирала,тому і так вийшло не вирівняно,я всі свої помилки визнаю,бо сама бачу,але показала яке є,не все виходить красиво,але я стараюся,думаю моя мама буде задоволена Весільний торт я дуже старалась,так що думаю ви скажете що не так
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
Сообщение отредактировал Ксюша - Субота, 09/06/2012, 12:53 |
|
| |
masik | Дата: Субота, 09/06/2012, 14:41 | Сообщение # 2537 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Ксюша, Як на мене то все просто неперевершено.
|
|
| |
ir71 | Дата: Субота, 09/06/2012, 15:06 | Сообщение # 2538 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Ксюшо,все вийшло просто бомбезно!!!!особливо банти.Вони і справді як справжній атлас.Та все ж таки я знайду до чого придертися.Мене дуже ріже в очі ось ці твої розводи айсінгом.Чому вони такі грубі?Чому не взяла через кульочок і з маленькою дирочкою?Ці завіхрюшки були б акуратнішими і придавали б торту ніжності.А то з далеку він просто шедевр,а зблизька я думаю ці розводи не прикрашають картину
|
|
| |
Olena87 | Дата: Субота, 09/06/2012, 19:24 | Сообщение # 2539 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 671
Статус: Offline
| Ксюша, помоєму торт просто шикарний,а банти то немов справжні...супер!!!молодець!!!
Сообщение отредактировал Olena87 - Субота, 09/06/2012, 19:26 |
|
| |
Poetka | Дата: Субота, 09/06/2012, 19:33 | Сообщение # 2540 |
шеф-повар
Группа: Заблоковані
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Ксюша видно,що старалась, торт в мінемальному стилі, і банти просто шик!!!!! Лише погоджусь з Ірусею, айсинг трохи попсув, але знаю по собі що з айсингом треба набити руку, як з шоколадом, і найкраще робити кульок з пергаменту з дуже міні отвором,тоді ним краще малювати і не робити густий айсинг,щоб він гарно лягав і не лишав отих бульок від натиску.Вцілому торт просто Бомба, гарно вирівняний , а саме головне я переконана,що грандіозно СМАЧНИЙ, а то ПОГОДЬТЕСЬ, САМЕ ГОЛОВНЕ!!!!!!!!
Я ОЛЯ!
|
|
| |
Ксюша | Дата: Субота, 09/06/2012, 20:14 | Сообщение # 2541 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| Дякую всім,я прислухаюсь до всіх ваших порад,мені зразу здавалось що маленька дирочка ,тоді і зробила білбшу,але мої замовники сказали що їм сподобалось,а відгуки про нього будуть вже завтра,бо то сусіди моєї мами,а в селі як в селі.Так що буду чекати відгуків.
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
|
|
| |
Леся | Дата: Субота, 09/06/2012, 21:09 | Сообщение # 2542 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Ксюша,тобі вже сказали що торт шикарний.А скажи як ти робила банти аби вони мали атласний вид???
|
|
| |
kcюшka | Дата: Субота, 09/06/2012, 21:58 | Сообщение # 2543 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Quote (Olena87) мені сподобалось оформлення знизу,це зроблено шоколадом чи айсінгом? так, то є шоколад... Натамуся, гарний, елегантний тортик Ira, тортики суперові!!! Poetka, твій шоколадний - то просто відпад!!! Супер!!
|
|
| |
kcюшka | Дата: Субота, 09/06/2012, 22:08 | Сообщение # 2544 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Ксюша, весільний то щось з чимось, надзвичайно гарно, молодець А я з дитячим...
|
|
| |
Леся | Дата: Субота, 09/06/2012, 22:52 | Сообщение # 2545 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| гарний тортик.це на хрестини ??? Quote (kcюшka) все ніби нічого якби не ця жара, а з холодильника вибереш - все мокре І у мене теж.Поки в холодильнику .все окей лишень трошки постоїть на столі,змокрів.Хоч бери та в холодильнику оформляй.
|
|
| |
Olena87 | Дата: Субота, 09/06/2012, 23:08 | Сообщение # 2546 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 671
Статус: Offline
| kcюшka, який милий тортик...просто супер...
|
|
| |
kcюшka | Дата: Субота, 09/06/2012, 23:55 | Сообщение # 2547 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Quote (Леся) гарний тортик.це на хрестини ??? Ні Леся, це на рочок...
|
|
| |
masik | Дата: Неділя, 10/06/2012, 01:21 | Сообщение # 2548 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| kcюшka, гарненький дитячий тортик. В мене також дитячий на хрестини І ще такий Ще робила Маквіна, але я його не фоткала.
Сообщение отредактировал masik - Неділя, 10/06/2012, 01:32 |
|
| |
Ксюша | Дата: Неділя, 10/06/2012, 01:32 | Сообщение # 2549 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| Леся, покрила білу мастіку світло рожевим кандуріном і горілкою,а от пробувала рожеву мастіку ,так само то вийшов дуже яскравий,то переробляла щоб був світлий kcюшka, дуже гарненький тортик masik, я в захваті немов картинка,а оті всі квітки і листочки то з купленої мастіки?,бо дуже вже такі кольори прикольні,один кращий другого.
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
|
|
| |
masik | Дата: Неділя, 10/06/2012, 01:35 | Сообщение # 2550 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Ксюша, дякую.Квіти з мармишкової мастики.
|
|
| |
|