Їмо красиво........ - Сторінка 2 - Кулінарний форум

[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]

Сторінка 2 з 8 « 1 2 3 4 … 7 8 »
Модератор форуму: Зоряна9810

Кулінарний форум » Напиши свій рецепт » Вчимося прикрашати стіл.Карвінг » Їмо красиво........ (Додаємо лише фото гарно прикрашених страв)

Їмо красиво........

оксанка

Дата: Неділя, 11/12/2011, 00:40 | Сообщение # 16

найкращі кондитери

Группа: Ясне Сонечко

Сообщений: 5842

Статус: Offline

загляньте сюди, не пожалієте...

Ксюша

Дата: Неділя, 11/12/2011, 01:14 | Сообщение # 17

найкращі кондитери

Группа: Ясне Сонечко

Сообщений: 4630

Статус: Offline

оксанка, Класно Оксанка дякую,зараз як раз треба,бо свята на порозі.

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями

Зоряна9810

Дата: Неділя, 11/12/2011, 11:54 | Сообщение # 18

найкращі кондитери

Группа: Заблоковані

Сообщений: 5226

Статус: Offline

Quote (оксанка)

загляньте сюди, не пожалієте...

дуже гарні ідеї

Ira

Дата: Неділя, 11/12/2011, 15:34 | Сообщение # 19

найкращі кондитери

Группа: Любитель солодкого!

Сообщений: 2704

Статус: Offline

Quote (оксанка)

загляньте сюди, не пожалієте...

Супер дуже класне там все smile

Зоряна9810

Дата: Четвер, 22/11/2012, 12:04 | Сообщение # 20

найкращі кондитери

Группа: Заблоковані

Сообщений: 5226

Статус: Offline

Прикрепления: 9938389.jpg (25.5 Kb) · 4577385.jpg (95.9 Kb) · 0634082.jpg (89.9 Kb) · 6189894.jpg (90.8 Kb) · 8165083.jpg (49.1 Kb)

Ira

Дата: П`ятниця, 23/11/2012, 22:19 | Сообщение # 21

найкращі кондитери

Группа: Любитель солодкого!

Сообщений: 2704

Статус: Offline

Зоряна9810, класссс da-38

така краса podmigivaniya-118

Ксюша

Дата: Неділя, 09/12/2012, 18:45 | Сообщение # 22

найкращі кондитери

Группа: Ясне Сонечко

Сообщений: 4630

Статус: Offline

Салат "Сказочная Снегурочка".

Состав:

1 селёдка
2 отварных картофелины
1 большое яблоко
1 средняя луковица(синяя)
3 яйца
200 г сыра чеддер
А также немного сыра сулугуни копчёного

И майонез.

Для окрашивания белков немного красной капусты.

И по слоям:

1 слой - картофель выкладываем в форме Снегурки(кому тяжело можнонарисовать заранее шаблон по размеру предполагаемой для выкладывания салата тарелки).

Смазываем майонезом
2 слой - выкладываем селёдочку и тоже смазываем

3 слой - маринованный лук

4 слой - яблоко на тёрку и слегка промайонезить
5 слой - копчёный сыр,майонез немного

6 слой - желтки

Теперь хорошо смазываем майонезом и приступаем к ювелирной работе.
Из окрашенного белка сделать корону, шубку и рукавички.

Опушка из сыра чеддер натёртого на мелкой-мелкой тёрке. Волосы Снегуркииз сыра сулугуни и из него же сплести косу. Глазки - горошины чёрного перца, носик и брови из розмарина, губы из томатной пасты (кетчуп жидковато выходит) - наносить зубочисткой. Вкус салата очень интересный, но какой то не повседневный.

Салат "Дед Мороз".

Ингредиенты:

Рис вареный – 1 стакан
Крабовые палочки – 200 грамм
Помидор – 1 штука
Перец красный – 2 штуки
Красная соленая рыба – 200 грамм
Сыр твердых сортов – 100 грамм
Майонез – 1 упаковка

Способ приготовления:

Крабовые палочки, помидор и 1 перец мелко порезать. Красную рыбу нарезать порционально. Выложить салат слоями и промазать майонезом:
1 слой - рис
2 слой - крабовые палочки
3 слой - помидоры и красный перец смешанные
4 слой - красная рыба солёная
Украсить Деда мороза. Пояс, рукавички и шапочку сделать из болгарского перца, опушку из сыра, потертого на терке, лицо из пластинки сыра, щёки из кусочков красной рыбы, нос из моркови, окрашенной свеклой, волосы и усы из белка яиц, глаза из горошины перца.
Вибачайте що на російській,не мала часу переводити

Прикрепления: 5504794.jpg (71.0 Kb) · 5708249.jpg (70.2 Kb) · 2814895.jpg (41.1 Kb) · 1711668.jpg (55.5 Kb)

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями

Сообщение отредактировал Ксюша - Неділя, 09/12/2012, 19:26

Леся

Дата: Неділя, 09/12/2012, 20:59 | Сообщение # 23