В гості до Ірини
 Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3 - Сторінка 129 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Зоряна9810  
Кулінарний форум » Прикрашання тортів. » Показуємо наші роботи,обговорюємо.Галарея тортів » Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3 (Наші чудові торти)
Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3
PoetkaДата: Понеділок, 21/01/2013, 20:52 | Сообщение # 1921
Poetka
шеф-повар
Группа: Заблоковані
Сообщений: 1415
Статус: Offline
Quote (nc)
оловне прочитати побільше інформації ,щоб в разі чого знайти вихід з будь-якої ситуації

Що ти маєш на увазі????


Я ОЛЯ!

Сообщение отредактировал Poetka - Понеділок, 21/01/2013, 20:52
 
ncДата: Понеділок, 21/01/2013, 21:30 | Сообщение # 1922
nc
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 138
Статус: Offline
Quote (Poetka)
Що ти маєш на увазі????
маю на увазі інфо. про мастику,вирівнювання,майстер класи інколи навіть в неті треба знати що і де шукати.Звісно без практики теж нікуди не просунишся.Наприклад я в одному з журналів (ще коли не було в мене інтернету )прочитала що до мастики треба давати крохмаль,спортила не один кг мастики,а потім перечитавши кілька форумів дізналася що це непотрібно і тепер крохмаль не використовую.Інколи під час роботи бувають всякі  форс-мажори незнаю зірки не так стоять чи що,можливо це тільки в мене


Сообщение отредактировал nc - Понеділок, 21/01/2013, 21:33
 
Зоряна9810Дата: Понеділок, 21/01/2013, 21:36 | Сообщение # 1923
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (nc)
а потім перечитавши кілька форумів дізналася що це непотрібно і тепер крохмаль не використовую.
а я навпаки для розтачування мастики, і в роботі з нею ( крім замішування) користуюся лише крохмалем


 
ncДата: Понеділок, 21/01/2013, 21:48 | Сообщение # 1924
nc
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 138
Статус: Offline
Quote (Зоряна9810)
а я навпаки для розтачування мастики, і в роботі з нею
я крохмаль не додаю ,а підсипаю пудру ,а якщо вже нормальне для ліпки руки змащую рафінованою олією трошки
 
мамцяДата: Понеділок, 21/01/2013, 22:18 | Сообщение # 1925
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
Дівчата, торти у всіх дуже гарні!З орхідеями просто ніжністьГубка боб гарненький а шашличок, то взагалі смакота!Молодці!

Оксана Я.
 
Olena87Дата: Вівторок, 22/01/2013, 11:38 | Сообщение # 1926
Olena87
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 671
Статус: Offline
оксанка, мангал дуже класний,молодець!
nc,  дуже симпатичний твій губка!
Таньчик, дуже прикольний зайчик,піаніно класне,а коровай то взагалі супер!Молодчинка!!!
_uliana_88, дуже ніжні орхідеї,фото-торт гарний,а з пляшкою гарний тільки ось горлишко трішки би менше....
звичайно що печи на замовлення,в тебе дуже гарні торти получаються...
 
КсюшаДата: Вівторок, 22/01/2013, 17:06 | Сообщение # 1927
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
Ось нарешті зібрал все докупки,дивіться що вийшло,
Прикрепления: 3455195.jpg (66.4 Kb)


Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
ir71Дата: Вівторок, 22/01/2013, 17:09 | Сообщение # 1928
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Вау!Зіграємо,зтанцюємо!Класно!Навіть кнопочки є!

 
Зоряна9810Дата: Вівторок, 22/01/2013, 17:20 | Сообщение # 1929
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (Ксюша)
Ось нарешті зібрал все докупки,дивіться що вийшло,
Супер вийшло!


 
_uliana_88Дата: Вівторок, 22/01/2013, 17:30 | Сообщение # 1930
_uliana_88
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 624
Статус: Offline
Olena87 дякую!
Ксюша дуже класно вийшло!!!
 
оксанкаДата: Вівторок, 22/01/2013, 17:36 | Сообщение # 1931
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Ксюша, супер  акардіон!!!!!!!!!!!!!!! молодець!!!!всі  на  танцмайданчик!!!!!!!!!!!!!

 
КсюшаДата: Вівторок, 22/01/2013, 17:42 | Сообщение # 1932
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
Дівчаточка всім гарно дякую sorom

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
МарянаДата: Вівторок, 22/01/2013, 17:45 | Сообщение # 1933
Віват кухар!!!
Группа: Заблоковані
Сообщений: 504
Статус: Offline
Ксюша, класнючий баян! Гарна робота!!!

 
LILEJAДата: Вівторок, 22/01/2013, 18:17 | Сообщение # 1934
LILEJA
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 1139
Статус: Offline
Quote (Ксюша)
дивіться що вийшло

Вийшло просто суперово!


 
IraДата: Вівторок, 22/01/2013, 18:22 | Сообщение # 1935
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
_uliana_88, гарні тортики!!!!!!!!!!!!!! Не вагайся а печи на замовлення!!
Ксюша але класний акордеон у тебе вийшов!!!! Просто бомбезний!!!!!!!!!!




Сообщение отредактировал Ira - Вівторок, 22/01/2013, 18:25
 
Кулінарний форум » Прикрашання тортів. » Показуємо наші роботи,обговорюємо.Галарея тортів » Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3 (Наші чудові торти)
Пошук:


Copyright MyCorp © 2024