В гості до Ірини
 Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3 - Сторінка 4 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Зоряна9810  
Кулінарний форум » Прикрашання тортів. » Показуємо наші роботи,обговорюємо.Галарея тортів » Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3 (Наші чудові торти)
Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3
Оля-яДата: П`ятниця, 10/08/2012, 20:19 | Сообщение # 46
Оля-я
набираюсь досвіду
Группа: Особливі
Сообщений: 23
Статус: Offline
Quote (Ira)
Аце мої сьгоднішні


Іра Тортики дуже гарні:
З ведмедиком на кораблику - дуже цікава ідея.
А тортик 55 - колір такий ніжний, просто приємно дивитися. Це ти змастила сухим кондуріном чи розведеним???


Сообщение отредактировал Оля-я - П`ятниця, 10/08/2012, 20:24
 
kcюшkaДата: П`ятниця, 10/08/2012, 23:18 | Сообщение # 47
kcюшka
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1415
Статус: Offline
Ксюша, гарненький тортик, квіти суперові а от над вирівнюванням треба працювати... wink
Оля-я, гарні роботи, красота
Ira, чудові тортики, дуже сподобався на морську тематику.....супер!!!
І я з двома весільними, робили два на одне весілля, скажу чесно - трохи важкувато на один день

той же самий тільки з статуеткою

і другий...


 
оксанкаДата: Субота, 11/08/2012, 09:43 | Сообщение # 48
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
kcюшka, ну дійсно...весільний бум!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Торти чудезні!!! Молодець!!!!

 
Зоряна9810Дата: Субота, 11/08/2012, 10:23 | Сообщение # 49
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
kcюшka, тортики безодобні....
а в мене теж два тортики, правда я не всім задоволена, тож чекаю купу тапок .....



 
ir71Дата: Субота, 11/08/2012, 13:17 | Сообщение # 50
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Зорянко,я тебе попереджала що торт дуже важкий!Немаючи досвіду за таке братися важко.Ти все таки ризикнула.Думаю сама бачиш свої недоліки,але я все ж таки про них напишу.Погано вирівняла всі три торти,намисто зле обрізала і на фото воно кидається в очі.І щось там намудрила з підставкою,вона чомусь з бугорками.Це напевно погано вимішана мастика,або грубо розкатана.
Але ж маю і добрі слова-дуже гарно зробила підбір кольорів,бант,стрічка все ніби нормально.Взагалі ти молодчинка що взялася за таку роботу,бо саме по складності тортів ти навчишся майстерності.Не опускай рук,все нормально і далі буде краще.
Другий торт пішов тобі краще ,хіба що ось ці зелені крутаси не зовсім однакові.А проситься щоб вони були б хоча приближенно рівніші


 
Зоряна9810Дата: Субота, 11/08/2012, 13:26 | Сообщение # 51
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (ir71)
я тебе попереджала що торт дуже важкий!Немаючи досвіду за таке братися важко

так Іруся попереджала, але я рискнула, тепер думаю варто це зробила чи не варто....підставка взагалі без мастики...це просто плівка самоклеюча і все....але дякую за критику...... cool вона робить сильнішою. і взагалі як ти встигаєш пекти стільки тортів, я пекла два а замучилась так ніби город орала...
а от на рахунок вирівнювання..я вирівняла їх ідеально на мій погляд. а коли почала обтягувати все поплило, і як я не старалася вигладити нічого не виходило. може мастика була затонка?


 
ir71Дата: Субота, 11/08/2012, 13:29 | Сообщение # 52
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Quote (Зоряна9810)
взагалі як ти встигаєш пекти стільки тортів

я руку набила і тому встигаю все.
Quote (Зоряна9810)
тепер думаю варто це зробила чи не варто

варто!Бо набралася досвіду.Повір ось тепер якби тобі прийшлося зробити ще раз такий торт,він би у тебе вийшов набагато кращим!
Quote (Зоряна9810)
дякую за критику....

дякую що зрозуміла і не образилася


 
ir71Дата: Субота, 11/08/2012, 13:30 | Сообщение # 53
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Quote (Зоряна9810)
може мастика була затонка?

можливо,або погано вимішана.(це теж створює проблеми бо нерівно ложиться на торт)


 
Зоряна9810Дата: Субота, 11/08/2012, 13:32 | Сообщение # 54
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (ir71)
дякую що зрозуміла і не образилася

та яке там образилася, ти про що???? я й сама бачу що не все добре, але негативний досвід це теж досвід....надіюсь що замовники будуть задоволені....


 
оксанкаДата: Субота, 11/08/2012, 13:32 | Сообщение # 55
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Quote (Зоряна9810)
тож чекаю купу тапок

від мене і не дочекаєшся tongue tongue tongue Молодець що взялася за таку роботу, прислухайся до всіх зауважень, таким як ми з Тобою, все стане в нагоді!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Та й на чомусь вчитися треба!!! thumb thumb thumb thumb
Quote (ir71)
бо саме по складності тортів ти навчишся майстерності

саме так, Ти наша добра вчителька!!!!!!!


 
Зоряна9810Дата: Субота, 11/08/2012, 13:33 | Сообщение # 56
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (ir71)
або погано вимішана.

це напевно найшвидше...бо довго я її не місила то точно....


 
КсюшаДата: Субота, 11/08/2012, 13:49 | Сообщение # 57
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
kcюшka, красота ,що тут говорити.
Зоряна9810, молодець що ризикнула,на другий раз вийде краще.
Я теж сьогодні робила торт,але де там мені до вас рівнатись,але все ж покажу,бо на помилках вчаться,і буду рада за критику



Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
оксанкаДата: Субота, 11/08/2012, 14:02 | Сообщение # 58
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Quote (Ксюша)
,бо на помилках вчаться

во то так, але де тут помилки??? wink Ти так все чудово прикрасила!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! що їх зовсім нема!!! Файна робота!!!


 
КсюшаДата: Субота, 11/08/2012, 14:12 | Сообщение # 59
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
оксанка, то може ми не бачимо,або не хочемо бачити,а наші досвідченіші господиньки все підмічають правильно,дякую Оксанко за підтримку

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
ir71Дата: Субота, 11/08/2012, 14:30 | Сообщение # 60
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Ксюша, це ж ШЕДЕВР!!!!!Так гарно,ніжно зроблено.Дуже нарядний торт!Мені СПОДОБАВСЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
Кулінарний форум » Прикрашання тортів. » Показуємо наші роботи,обговорюємо.Галарея тортів » Прикрашаємо торти.Обговорюємо,критикуємо Тема 3 (Наші чудові торти)
Пошук:


Copyright MyCorp © 2024