В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Грудень » 3 » Сирник сонячний
20:16
Сирник сонячний

На корж:

300гр пісочного печива

50гр масла

1 жовток

Сирна маса:

700гр домашнього сиру

4яйця

1ст цукру

100гр розтопленого масла

1пакет карамельного пудингу

0.5стак пюре печеного гарбуза

2ст л крохмалю

1ч л порошку до випічки

Цедра 1 апельсина

Шоколадні кульки для оздоблення




Печиво розбити у комбайні,додати розм’якшене масло та жовток і вимішати.Готове «тісто» рокласти руками по дні розємної форми.

 

Сир пропустити через м’ясорубку.Додати цукор та жовтки і добре збити.Поступопо додати пюре гарбуза та масло  і далі збивати.Всипати у сирну масу пудинг,крохмаль,порошок та цедру і добре все вимішати.

Білки збити в окремій посудині і акуратно додати до сирної маси.

Викладаємо сирну масу на тісто з печива.Печемо при 200гр близько 50хв.На щойно спечений сирник посипаємо шоколадні кульки і залишаємо сирник охолоджуватися.Нарізати треба як посністю буде холодним.Смачного!



Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 1760 | Додав: ir71
Всього коментарів: 3
Оливка 04/12/2010 в 15:09 написав:
Смачний сирник! tongue
ir71 04/12/2010 в 22:09 написав:
Людмило,дякую! Думаю мені теж пощастило з рідними бо вони це цінять і мені допомагають,хоч і хлопці
Але чому на "ви",я ж ще нестара,прошу до мене лише на "ти"

Олю,дякую!

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Субота, 10/12/2016, 19:31
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Грудень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Статистика

Онлайн всього: 2
Гостей: 2
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [1210]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [54]

Copyright MyCorp © 2016