Головна » 2010 » Січень » 19 » Свиняча шийка, запечена з цибулею в соєвому соусі
11:33
Свиняча шийка, запечена з цибулею в соєвому соусі
·свиняча шийка 1,2 кг ·часник 3 зубчика ·ріпчаста цибуля 3 шт. ·італійські трави, сіль, перець мелений ·соєвий соус Шийку нарізати на порційні шматки. Кожен шматочок нашпигувати часником. Ріпчасту цибулю нарізати великими кружальцями. У соєвий соус додати італійські травички. Кожен шматочок м'яса трохи посолити і поперчити за смаком. Потім вмочити свинину в соєвий соус з травами. Перекласти шматки м'яса в пакет для випічки, перекладаючи кожен шматок шаром ріпчастої цибулі.Рукав закрити з двох сторін, перенести на деко і поставити в духовку . Запікати при 180-200 градусах. За 10 хвилин до готовності відкрити пакет, випустити повітря і знову поставити в духовку . Готове м'ясо викласти на блюдо і подати до столу Яке це мясо смачне,мені вам передати важко...хіба що фото вам розкаже