|
А що у вас сьогодні на столі?
|
|
| ir71 | Дата: П`ятниця, 23/04/2010, 23:00 | Сообщение # 1 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Часом настає день, а ти незнаєш що приготовити.Ця темка створена для того щоб комусь подати ідею що приготувати
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Неділя, 06/03/2011, 17:12 | Сообщение # 751 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Леся, я цей рулет пекла вперше. Коли витягла з духовки зразу згорнула разом з пергаментним папером, низ коржа був зверху, коли він трохи остив розгорнула і на пергаменті залишилось тільки трішки підрум"янене тісто, а сам рулет(низ) був біленький.
 s
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Неділя, 06/03/2011, 17:15 | Сообщение # 752 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Леся, підкажи як то за допомогою рушника згортати рулет?
s
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Неділя, 06/03/2011, 17:23 | Сообщение # 753 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Pavluk, цукерочки дуже гарненькі та апетитні!!! 
s
|
| |
| |
| Леся | Дата: Неділя, 06/03/2011, 17:44 | Сообщение # 754 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Тут на форумі одна господинька Марта поділилася рецептом рулету"Бахатні узори",то вона цого загортала у вогкий рушничок.
Рецепт ось тут
|
| |
| |
| Леся | Дата: Неділя, 06/03/2011, 18:57 | Сообщение # 755 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| А у мене сьогодні на столі:Зупка рисова,плов, Налисники з сиром,салатик з пекінки ,кукурудзи .яєць і крабових паличок.Назву його не маю..А ще були в батьків,то дали тарілку холодцю.Ось такий у мене стіл
|
| |
| |
| Marta | Дата: Неділя, 06/03/2011, 20:49 | Сообщение # 756 |
|
кулінар
Группа: Своя людина
Сообщений: 75
Статус: Offline
| Привіт всім господинькам!!! Але ви накуховарили всякого смачненького, а я трохи хвора і не маю сили до тої кухні от і пускаю слюні тут з вами 
Леся, я закручую рулет так само як інші,тобто низ виходить зверху,бо якщо іншою стороною закручувати,я так думаю, почне трохи тріскатися.І мені так само рулет прилипає до рушничка після закручування,але головне на довго його не лишати бо так і справді весь слой злізе.
Улянка, я собі відклала спеціально вафельний рушничок на такі речі як закручування рулету,він тоненький і ним добре користуватися коли мокрий,не є тяжкий.Я його намочую і добре відтискаю лишню воду,розложую на дошці і коли витягнула з духовки корж, кладу на рушник і разом з ним тугенько завертаю в рулет,на довго його не лишаю,лиш щоб трохи підстиг і потім помалу забераю рушник.Рушничок має бути вогкий для того щоб рулет не тріскав,але я знаю багатьох кому і так виходить це зробити і без рушничка.
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Неділя, 06/03/2011, 22:40 | Сообщение # 757 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Marta, дякую за пояснення!!! 
Виздоровлюй!!!
s
|
| |
| |
| Марія | Дата: Неділя, 06/03/2011, 22:42 | Сообщение # 758 |
кулінар
Группа: Особливі
Сообщений: 64
Статус: Offline
| Добрий вечір дівчата, була трохи зайнята, робимо ремонт в квартирі, а сьогодні перед постом вирішила приготувати щось смачненьке
 курка гриль
 торт бісквіт з фруктами і безе
Сообщение отредактировал Марія - Неділя, 06/03/2011, 22:44 |
| |
| |
| Antalia | Дата: Неділя, 06/03/2011, 23:00 | Сообщение # 759 |
|
ніхто
Группа: Заблоковані
Статус: Offline
| Улянка,дуже красивий твій рулет!!! А в мене з тими рулетами проблема...Неможу знайти гарний рецепт...Може вони і гарні булі, ці рецепти, але в мене не виходили. Переважно при скручуванні тріскали. Улянко, напиши будь-ласка свій рецепт...попробую ще твій.
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Понеділок, 07/03/2011, 00:52 | Сообщение # 760 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Antalia, я пекла по Іриному рецепту " Швидкий бисквітний рулет ".
s
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Понеділок, 07/03/2011, 10:20 | Сообщение # 761 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Я сьогодні нарила странький рецепт хрустиків  мушу пекти. Бо малий мені сьогодні сказав: Мама!Ти що не чула священник сказав постити дітям після 14-ти років і старшим людям... А мені ще тільки 11 
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Понеділок, 07/03/2011, 10:48 | Сообщение # 762 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Марія) сьогодні перед постом вирішила приготувати щось смачненьке
Смачно ж ви запустилися!!!! Quote (оксанка) Ти що не чула священник сказав постити дітям після 14-ти років і старшим людям.
Мій старший теж так казав.А сьогодні мені наголосив що постить!
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Понеділок, 07/03/2011, 13:17 | Сообщение # 763 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Вмене пісний борщ, деруни і хрустики (рецепт ось тут)
Сообщение отредактировал оксанка - Понеділок, 07/03/2011, 13:17 |
| |
| |
| ir71 | Дата: Понеділок, 07/03/2011, 13:23 | Сообщение # 764 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Ой,а в мене ще нічого!!!Гречку намочила,рибу розморожую,капусту нарізала.Зараз йду з того всього щось готувати
|
| |
| |
| Леся | Дата: Понеділок, 07/03/2011, 15:01 | Сообщение # 765 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (ir71) Гречку намочила
А для чого мочити гречку???
|
| |
| |
