Це дуже цікаве поєднання і смак чудовий.Зготуйте ,не пожалієте.
Апельсини-0.5 кг
Цибуля(солодких сортів) -2 шт
Петрушка-1 пуч
Цукор,сіль,перець
Олія оливкова
Апельсини порізати шматочками,можна кружальцями.Цибулю мілко посікти ,додати трохи цукру десь 1\3 ч.л ,та як кажуть пожмакати то рукою.Посікти петрушку,додати сіль,перець,олію та всипати то до апельсн та перемішати,хай трохи салат постоїть.Смачного.