|
Налисники,оладі,блінчики
| |
| Леся | Дата: Середа, 29/06/2011, 17:30 | Сообщение # 76 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| ОООООООООООООО,Аню!!!Як ти вчасно зі своїми оладками.А я маю у холодильнику квасне молоко,от думаю куди б його приткнути.Дякую.А твої такі апетитні ,та щей з позичками.Нямка!!!
|
| |
| |
| Antalia | Дата: Середа, 29/06/2011, 17:34 | Сообщение # 77 |
|
ніхто
Группа: Заблоковані
Статус: Offline
| Дякую, Леся!!! Сметани не купила....тай думаю...щось треба приліпити на оладі... 
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Середа, 29/06/2011, 17:47 | Сообщение # 78 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Сирні пончики
Склад:
500 г сиру домашнього
3 яйця
250 г цукру
2-2,5 склянки борошна
1 чайна ложки соди
ванілін
З продуктів замісити еластичне тісто. Розкатати товщиною менше як 1 сантиметр. Чашкою вирізати кільця і в середині зробити дірочку. А можна просто катати з тіста шарики і смажити у розігрітій олії як пончики, з двох сторін. Готові вибирати на серветки. Охолоджені, посипати цукровою пудрою.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Середа, 29/06/2011, 18:06 | Сообщение # 79 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Леся) А я маю у холодильнику квасне молоко,от думаю куди б його приткнути.
У мене та сама історія.Рецепт якраз вчасно.Аню,дякую!!!!
|
| |
| |
| Pocя | Дата: Середа, 29/06/2011, 20:38 | Сообщение # 80 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| А я маю сир дуже сухий і думала, що ж з нього зробити. Дякую, Зоряночко, що нагадала за пампухи. Це ж така смакота !!!! 
|
| |
| | |
| zoo | Дата: П`ятниця, 01/07/2011, 12:59 | Сообщение # 82 |
повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 166
Статус: Offline
| Antalia, оладки супер! щойно спробувала, 
Мене звати Тетяна
|
| |
| |
| Antalia | Дата: П`ятниця, 01/07/2011, 13:09 | Сообщение # 83 |
|
ніхто
Группа: Заблоковані
Статус: Offline
| Танюша, мені приємно що ти спробувала...і сподобались. 
|
| |
| |
| Antalia | Дата: Неділя, 03/07/2011, 22:16 | Сообщение # 84 |
|
ніхто
Группа: Заблоковані
Статус: Offline
| фото тут" ОКСАМИТОВІ НАЛИСНИКИ"
В мисці збити 3 яйця , дати щіпку солі, 2- 3 ст.л цукру з солодкою начинкою( для інших вистачить і 1 ст.л. цукру ), влити 4 ст. молока ( можна 3ст. молока + 1 ст. води), 1 ст.л.олії,просіяти і всипати 1 ст.муки, і ст. крохмалю. Муки може піти трохи більше(попробувати пожарити одну і побачите).
Порада: пекти на малій пательні
змащувати пательню перед випіканням кожного листка.
як напечете купу тих шкірок, то перевернути всі зразу іншою стороною і змащувати начинкою
на малу пательню вистачає півчерпака тіста.
довго не жарити.
Сообщение отредактировал Antalia - Понеділок, 04/07/2011, 21:35 |
| |
| |
| zoo | Дата: Понеділок, 04/07/2011, 12:39 | Сообщение # 85 |
|
повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 166
Статус: Offline
| Quote (Antalia) " ОКСАМИТОВІ НАЛИСНИКИ" 
Мене звати Тетяна
|
| |
| |
| Леся | Дата: Понеділок, 04/07/2011, 15:55 | Сообщение # 86 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (Antalia) " ОКСАМИТОВІ НАЛИСНИКИ"
Це для мене щось нове.Завжди пекла лишень з мукою,а тут крохмал.Впевнена що добрі,бо у тебе,Аню все класне і смачне і завжди у мене виходить по твоїх рецептах.
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Понеділок, 04/07/2011, 17:00 | Сообщение # 87 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Antalia, дякую за цікавий рецепт!
 s
|
| |
| |
| Яринка-1 | Дата: Неділя, 14/08/2011, 11:07 | Сообщение # 88 |
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
| Дівчата пригощаю тутШуліки
|
| |
| |
| Ксюша | Дата: Субота, 08/10/2011, 12:24 | Сообщение # 89 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
|  Налисники Ажурні
Тісто-2 яйця
1ч.л. цукрку
1.5 стакана муки
2.5 стакана молока
2ч.л.олії
Для начинки;
я беру куряче філе,гриби,цибуля все обжарене,сир тертий на грубій терці і майонез для заправки
За допомогою міксера замішую тісто на налисники.А тепер секрет;беремо пів літрову пласмасову бутилку в кришці робимо дирку невеличку,заливаємо туди наше тісто і тоді на розігріту сковороду пишемо різними візерунками,но не дуже тонкими щоб тісто при перевертанні не рвалось і жаримо налисники.Тоді на кожен налисник ложимо листок салату попередньо промитий і нашу начинку(може бути будь яка)загортаємо як звичайно.
А ще так само можна зробити налисники для дітей у формі квіток і сердечок і подавати з солодким соусом
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
Сообщение отредактировал Ксюша - Понеділок, 10/10/2011, 10:46 |
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 08/10/2011, 14:53 | Сообщение # 90 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (Ксюша) Налисники Ажурні
Цікавенька ідея.Треба буде спробувати.
|
| |
| |
|
