В гості до Ірини
 Страви з риби та море продуктів - Сторінка 12 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
  • Сторінка 12 з 12
  • «
  • 1
  • 2
  • 10
  • 11
  • 12
Модератор форуму: Зоряна9810  
Страви з риби та море продуктів
КсюшаДата: Вівторок, 24/12/2013, 17:37 | Сообщение # 166
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
ir71, дякую,вчасно поставила рецепт,якраз те що треба перед святами da-38

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
muroslava07Дата: Вівторок, 14/01/2014, 23:04 | Сообщение # 167
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 122
Статус: Offline
Здається такого не було рецепту. Так фарширую скумбрію на ДН. 

На 1 морожену скумбрію:
150г сиру твердого
1 морква
1 цибуля
майонез

З риби витягнути хребет (зробити філе), збризнути лимонним соком і залишити на 10 хв.
Моркву потерти на грубій тертці, цибулю порізати півкільцями, посолити, поперчити і пасерувати.
На розвернуту філейку змазану майонезом викласти рівномірно готові овочі, зверху потерти сир на дрібній тертці. Потім скласти вдвое і зв"язати ниткою як шинку. Замотати у фольгу. Пекти 40 хв. на невеликому вогні. Дати повністю остигнути. Порізати на порції.
Прикрепления: 2451604.jpg (44.9 Kb) · 1047232.jpg (50.7 Kb)
 
Зоряна9810Дата: Середа, 15/01/2014, 00:28 | Сообщение # 168
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Цитата muroslava07 ()
Здається такого не було рецепту
ні не було. але згодиться точно!
дякую за свіжий цікавий рецепт


 
КсюшаДата: Середа, 15/01/2014, 10:43 | Сообщение # 169
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
muroslava07, я щось подібне робила, але моїм не сподобався сам запах печеної скумбрії,а тепер бачу ти скроплювала лимоном, а я ні,видно тому і був запах.Дякую за рецепт.

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
muroslava07Дата: Середа, 15/01/2014, 12:14 | Сообщение # 170
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 122
Статус: Offline
Ксюш, я думаю що багато ще залежить від свіжості риби і кількості її заморожування. бо перед Новим Роком я пробувала фарширувати за рецептом, то купили в супермаркеті рибу. Ну і запах дав своє. м"ясо риби  має бути білим.
 
muroslava07Дата: Вівторок, 28/01/2014, 13:10 | Сообщение # 171
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 122
Статус: Offline
Маринований оселедець( нічим не поступається купленій в магазині)

2кг мороженого оселедця
200гр. води
200гр. оцету (треба трохи менше)
200гр. олії
2ст.л. солі
2ст.л цукру
3ст.л. томатної пасти
Воду, оцет, олію закип"ятити і охолодити. Додати сіль, цукор, томатну пасту. Оселедець розібрати на філе. Викладаємо в банку: на низ лавр. лист, чорний перець, цибулю і шар риби. Потім знову цибуля, риба і т.д. маринувати 3 дні. Смачного.
(Я все разом закип"ятила). Рецепт з роботи.
Прикрепления: 8106868.jpg (53.1 Kb)
 
МашуняДата: Вівторок, 28/01/2014, 16:31 | Сообщение # 172
Машуня
дегустатор
Группа: Відвідувач
Сообщений: 29
Статус: Offline
muroslava07, гарний рецепт, обов'язково спробую його зробити для своїх домашніх,
бо сама оселедця не їм slezi-33
 
IraДата: Вівторок, 28/01/2014, 20:52 | Сообщение # 173
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
muroslava07, дякую за гарні рецептики рибки!!!!!

 
s-batisteДата: П`ятниця, 27/11/2020, 00:41 | Сообщение # 174
s-batiste
нова людина
Группа: Відвідувач
Сообщений: 4
Статус: Offline
Неужели вам не надоело сидеть по 10 часов в душном офисе, при этом зарабатывая столько, что не хватает на еду? А вот пользователи данного сервиса Вулкан Удачи 777 играть уже давно знают, что заработок не такая уж и проблема. Ты можешь уделять пару часов в неделю, при это зарабатывая в несколько раз больше. Поспеши, ты еще можешь успеть на розыгрыш призов!
 
annafavorskaya1Дата: П`ятниця, 22/01/2021, 10:57 | Сообщение # 175
нова людина
Группа: Відвідувач
Сообщений: 4
Статус: Offline
sorom
 
  • Сторінка 12 з 12
  • «
  • 1
  • 2
  • 10
  • 11
  • 12
Пошук:


Copyright MyCorp © 2024