|
Працюємо з мастикою та кремом 2
| |
| Наталонька | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 10:33 | Сообщение # 1051 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| Ira, майстрийня на всі руки.Книжка т валіза від оригіналів не відрізниш. А весільні торти заслуговують найвищої оцінки.
|
| |
| |
| Леся | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 12:38 | Сообщение # 1052 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Іра!!! Ну ти і даєш!!! І пляцків напекла,і тортів оформила.Всі торти на 100 балів,а весільні то мови нема.Ти що не спиш по ночах? Скільки тобі часу треба було на оці всі шедеври разом з пляцками???
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 13:25 | Сообщение # 1053 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Ira, а розкажи як кріпила три яруси, за допомогою чого?
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 14:01 | Сообщение # 1054 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Ira, Таааааааааааааак торти супер!!!!! 
|
| |
| |
| Ira | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 14:45 | Сообщение # 1055 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Pocя, ir71, Маряна, Зоряна9810, LILEJA, Дівчатка велике дякую за ваші похвали  без них не булоб натхнення  . А так своєю підтримкою ви надихаєте і окрилюєте  Дякую за те що ви є!!!!!Quote (LILEJA) На першому писала айсингом, чи чим? Трояндочки мастичні?
Так Лілю я писала айсінгом (пробую себе в цьому), а трояндочки мастичні.
|
| |
| |
| Ira | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 14:47 | Сообщение # 1056 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Наталонька, Леся, оксанка, Дякую мої любі Що б я без вашої підтримки робила...
|
| |
| |
| Ira | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 14:52 | Сообщение # 1057 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Quote (Леся) Скільки тобі часу треба було на оці всі шедеври разом з пляцками???
Та цілий тиждень крутилася. Добре що мала трохи з пляцками допомогла, а так недосипала і то останній тотрт робила на ходу просила клієнтів щоб затримались на годинку.
Quote (Зоряна9810) як кріпила три яруси, за допомогою чого?
В нижній я вставляю палочки для того щоб він не сів, а між собою кріпила і кремом , ацей раз білковим кремом.(рецепт в темці)
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 15:05 | Сообщение # 1058 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Ira) нижній я вставляю палочки для того щоб він не сів, а
ну власне я теж вставляла трубочки коктейльні, а що третій ярус нічим не кріпила?, бо мене більше він цікавив!
|
| |
| |
| Ira | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 15:12 | Сообщение # 1059 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) а що третій ярус нічим не кріпила?,
Ти маєш наувазі чи вставляла трубочки і у другий ярус? То ні я просто легенько змастила кремом і поставила третій(він найлегший) і тору не страшний(це ятак думаю, хоча роблю саме так завжди).
Буду рада коли відповіла на твоє запитання ,Зорянко.
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 15:16 | Сообщение # 1060 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Ira, дуже дякую за швидкі відповіді..бо 2-х поверхові пекла, то знаю що це таке, а треба буде братися за 3-х поверховий, то всмоктую всю інфу про роботу з таким чудом 
|
| |
| |
| ромашка | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 15:20 | Сообщение # 1061 |
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 604
Статус: Offline
| Дякую всім за похвалюшки!  :flower:
Ira, заглянула на хвилинку ,а тут така красотище, тортики такі гарненькі  :applause:
Ну ви й трудівниця, здоров"я Вам, щоб і надалі радували "наше око" такими шедеврами!!!
Сообщение отредактировал ромашка - Понеділок, 05/09/2011, 15:21 |
| |
| | |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 22:59 | Сообщение # 1063 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| маруся-я, класні торти, я їх ще на однокласниках оцінила!!!
|
| |
| |
| маруся-я | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 23:05 | Сообщение # 1064 |
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 246
Статус: Offline
| Зоряна9810 Дякую, та я бачила, то сюди зайти ніяк не знаходила часу  Я коли маю лишню хвилину, то завжди передивляюсь форум, але не завжди вона е 
Сообщение отредактировал маруся-я - Понеділок, 05/09/2011, 23:06 |
| |
| |
| LILEJA | Дата: Вівторок, 06/09/2011, 00:12 | Сообщение # 1065 |
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 1139
Статус: Offline
| маруся-я, гарнющий ведмедик, гарна ідея. Ну і троянда прекрасна!
|
| |
| |
|
