Шукаю рецепти ...... - Сторінка 7

[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]

Сторінка 7 з 15 « 1 2 … 5 6 7 8 9 … 14 15 »
Модератор форуму: Зоряна9810

Кулінарний форум » Напиши свій рецепт » Шукаю рецепт! » Шукаю рецепти ......

Шукаю рецепти ......

Окса-70

Дата: Середа, 16/01/2013, 20:54 | Сообщение # 91

кулінар

Группа: Заблоковані

Сообщений: 79

Статус: Offline

Quote (kcюшka)

поділіться рецептом борщика пісного з вушками чи то галушками,

Все дуже просто.Вариться звичайний борщ,звичайно що зажарку до нього робити на олії,а замість картоплі,окремо зварити вушка(замісити тісто,відварити сушені гриби,додати до них підсмажену цибулю,посолити,поперчити і виліпити у вигляді пельменів) і додати їх до борщу.
Багато хто для цього борща заквашує буряк,але це не обов"язково.

Ксюша

Дата: Середа, 16/01/2013, 21:18 | Сообщение # 92

найкращі кондитери

Группа: Ясне Сонечко

Сообщений: 4630

Статус: Offline

kcюшka, у нас варять пісний борщик так,як десь ми вже ставили борщик український підбиваний.Я роблю з сирого буряка ріжу його тоненько ,можна терти на грубій терці,даю квасольку попередньо вимочену і білі гриби,варю це все поки не будуть бурячки мякі,тоді даю оцет у мене на 4літрову каструлю йде 3-4ст.л,потім сіль,можна приправу,коли вже все готове робимо підбивку якщо пісний то майонез розводжу водою і даю 3-4 ст л муки,тоді наш борщик прикручуємо щоб не кипів,а до нашої підбивки можна черпнути трохи гарячого борщу щоб коли вилиємо підбивку вона не підсіла,от і все ,вичавлюємо зубчик часнику.
Окремо роблю і варю вушка,а тоді вже сервіруєш борщик з вушками,у нас таку страву готують на вечерю обов"язково

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями

kcюшka

Дата: Четвер, 17/01/2013, 12:50 | Сообщение # 93

шеф-повар

Группа: Любитель солодкого!

Сообщений: 1415

Статус: Offline

Окса-70, Ксюша, дякую, я обовязково десь спробую таке зварити та нажаль на цей Свят-вечір не вийде, бо запропонувала своїй свекрусі а вона відповіла що не треба нічого вигадувати нового а будемо готувати те що завжди....... У нашій місцевості такої страви не готують.

Окса-70

Дата: Неділя, 20/01/2013, 14:39 | Сообщение # 94

кулінар

Группа: Заблоковані

Сообщений: 79

Статус: Offline

Дівчата,скоро в донечки ДН.Хочу зробити голубці по-корейськи(казали,що дуже смачна закуска).Бачила тут на форумі хтось робив такі,але так і не зрозуміла чи то самі листки в маринаді маринувати чи завернуті з корейською морквою.Може хтось знає точний рецепт.
Наперед дякую!!!!

Ксюша

Дата: Неділя, 20/01/2013, 16:06 | Сообщение # 95

найкращі кондитери

Группа: Ясне Сонечко

Сообщений: 4630

Статус: Offline

Я знайшла але ніяк не можу вставитиhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/26434/

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями

Сообщение отредактировал Ксюша - Неділя, 20/01/2013, 16:10

Окса-70

Дата: Неділя, 20/01/2013, 17:43 | Сообщение # 96

кулінар