Працюємо з мастикою та кремом 2
|
|
Леся | Дата: Субота, 28/05/2011, 19:22 | Сообщение # 151 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| masik, LILEJA, Дякую за ваші похвали. ir71, А тобі за підказки, виправлення,поради. Quote (ir71) а губи -це те що переш за все кидається в очі Замовниця як забирала,то казала ,що у феї велика,щира посмішка. Я через нього спала лише 3 години,і всеодно мені він не сподобався.Але що поробиш,на помилках вчаться. Але люди говорять що Розумні вчаться на чужих помилках,а дурні на своїх.От я відношуся до другої категорії
|
|
| |
ir71 | Дата: Субота, 28/05/2011, 20:14 | Сообщение # 152 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Pavluk) бо крику шо мама має торт а йому не дає, Таню,як я тебе розумію!Але ми вже цей період переросли.Тепер нам фігурки давай,ті що я на торт клієнтам готую.То мушу щось малому зліпити,щоб відстав
|
|
| |
Леся | Дата: Субота, 28/05/2011, 20:28 | Сообщение # 153 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Іруся.А звідки така думка що деталі з мастики можуть зберігатися недовго???На Украсівських прикрасах термін зберігання здається 1 рік. А чому наші прикраси не можуть теж чекати на свого клієнта???Навіщо таку красу викидати.Може їх і їсти ніхто не буде а залишать собі на память.
|
|
| |
ir71 | Дата: Субота, 28/05/2011, 22:08 | Сообщение # 154 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Леся) На Украсівських прикрасах термін зберігання здається 1 рік. Лесю,там не мастика а цукрова маса,тобто все украсівське з айсінгу або желатинової мастики.Це їсти не можливо бо воно тверде,лише для прикраси.А нашу мастику хочуть їсти і коли ці фігурки,що стоять довго хтось вкусить то будуть плюватися,бо засохша мастика НЕСМАЧНА!!!
|
|
| |
masik | Дата: Неділя, 29/05/2011, 12:53 | Сообщение # 155 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Ось чим я займалась на вихідних, якесь чудо вийшлоЦе перший тортик на замовлення для дівчинки на 3 рочки.
|
|
| |
|
Pocя | Дата: Неділя, 29/05/2011, 13:14 | Сообщение # 157 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Quote (masik) якесь чудо вийшло
Яке ж то чудо!!! Яка краса!!!
|
|
| |
LILEJA | Дата: Неділя, 29/05/2011, 13:19 | Сообщение # 158 |
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 1139
Статус: Offline
| masik, тортик дуже гарний, думаю, замовникам сподобався. Pocя, гарний ніжний торт і смачнющий розріз!
|
|
| |
ir71 | Дата: Неділя, 29/05/2011, 14:07 | Сообщение # 159 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| masik, зовсім не чудо а пречудовий тортик.Дуже прикольне оформлення і сонечко саме тут вписалося і симпатично дивиться.Правда я б внизу добавила травички,але це суто моє бачення.Все ОК!!!! Quote (Pocя) Я вирішила також побавитися з мастикою мамі на торт Щось важко уявити що це бавлення!Гарно,акуратно зі смаком прикрашений торт.Листя і рози-просто все так оригінально дивиться.А від розрізу можна лише облизуватися.Що ж там таке смачне в середині????
|
|
| |
Леся | Дата: Неділя, 29/05/2011, 14:14 | Сообщение # 160 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| masik, Дуже,дуже,дуже класне твоє чудо. Pocя, Quote (Pocя) Я вирішила також побавитися з мастикою Дуже добре ,як для забавки.А розріз який апетитний!!!Молодець!!!
|
|
| |
Наталонька | Дата: Неділя, 29/05/2011, 14:20 | Сообщение # 161 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| masik, чудове сонечко на ромашці зробила - справжнє диво, "а не якесь чудо" . Pocя, за таку першу роботу теж треба аплодувати, чудова акуратна робота, і такий смачний розріз.
|
|
| |
Леся | Дата: Неділя, 29/05/2011, 15:42 | Сообщение # 162 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Дівчата!!!Як зробити золотистий колір???
|
|
| |
|
masik | Дата: Неділя, 29/05/2011, 15:45 | Сообщение # 164 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Pocя, тортик чудовий.
|
|
| |
masik | Дата: Неділя, 29/05/2011, 16:04 | Сообщение # 165 |
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
| Quote (ir71) я б внизу добавила травички я так і планувала, але замовники хотіли щоб щост було із шоколаду то я взяла малої набір для творчості і залила туди шоколад.
|
|
| |