В гості до Ірини
 Другі страви - Сторінка 8 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Зоряна9810  
Другі страви
comkoДата: Понеділок, 14/06/2010, 13:21 | Сообщение # 106
comko
дегустатор
Группа: Відвідувач
Сообщений: 37
Статус: Offline
Мені дуже шкода що я в суботу цього рецепта не знала, коли ліпили пельмені (неодмінно б скористалася Вашим рецептом). Велике вам спасибі!

Мене звати Наталя!
 
Яринка-1Дата: Понеділок, 14/06/2010, 15:22 | Сообщение # 107
Яринка-1
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
Quote (оксанка)
Тісто на вареники

Рецепт супер,провірений не раз.Дуже подобаються мені вареники з фруктою з цього тіста
 
orestaДата: Субота, 24/07/2010, 20:14 | Сообщение # 108
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 220
Статус: Offline
Солянка по моєму

В одній сковорідці на олії обсмажую м'ясо ( свинина) ,
додаю картоплю ,
обсмажую все разом , капусту , цибулю.
Поки це все тушкується - смажиться в окремій сковороді попередньо зварені гриби (я брала маслюки , але можна і інші ) тушу в сметані хвилин 20.
Як раз майже готова 1 -а сковорода. Гриби зі сметаною виливаю у м'ясо- картоплю- капусту , солю - перчу , додаю дрібно нарізану петрушку і 2 ст. ложки томатного соусу , доводжу до кипіння на повільному вогні і готово!


ТАК МАЛО ЛЮДИНІ ПОТРІБНО ДЛЯ ЩАСТЯ І ТАК БАГАТО ЩОБ ЦЕ ЗРОЗУМІТИ
 
оксанкаДата: Субота, 24/07/2010, 20:45 | Сообщение # 109
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
oresta, В тебе сьогодні справді СМАЧНО!!!

 
РосяДата: Вівторок, 27/07/2010, 16:55 | Сообщение # 110
Гурман
Группа: Своя людина
Сообщений: 107
Статус: Offline
Гречаники

Насмажити звичайних налисників.
Начинка:
відварене лоюбе мясо,варену гречка перемолоти на млинку( 1:3 ) + підсмажену на олії цибулю, все добре вимішати.

Смажений налисник перерізати пополам.На половинку по-середині наложити начинку і закласти кути один на один,щоб вийшов трикутник.І так всі решта. А потім зроблені трикутники вмочати в муку, далі в збите яйце і смажити. Їсти можна і з сметаною і як до розсолу,борщу....
Мене вони дуже виручають коли мяса небагато( а гречки мої хлопці не дуже хочуть їсти).
Смачного!


 
orestaДата: П`ятниця, 30/07/2010, 10:15 | Сообщение # 111
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 220
Статус: Offline
помідори з фаршем

помідори робити дуже просто .
зрізати верх у помідорів , прибрати ложечкою нутрощі і заповнити їх фаршем.
я беру фарш з телятини , солю , перчу , додаю яйця , тертий сир і все



ТАК МАЛО ЛЮДИНІ ПОТРІБНО ДЛЯ ЩАСТЯ І ТАК БАГАТО ЩОБ ЦЕ ЗРОЗУМІТИ
 
оксанкаДата: П`ятниця, 30/07/2010, 10:18 | Сообщение # 112
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Quote (oresta)
помідори з фаршем

Смачно!!! Треба пробувати... tongue tongue tongue


 
нeмаєтакоїДата: П`ятниця, 30/07/2010, 10:21 | Сообщение # 113
Группа: Видалені





oresta, Дуже апетитно!!!
А ти їх запікаєш? І скільки часу?
 
ОляДата: Середа, 04/08/2010, 11:09 | Сообщение # 114
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
Quote (оксанка)
Тісто на вареники:

Оксанко, я і собі приєднуюся до дівчат, щоби подякувати тобі за цей рецепт тіста на вареники. Це тісто - супер! Вже пару разів варила. І в роботі, і на смак просто нема кращого! flowers

 
Мартуся1309Дата: Середа, 04/08/2010, 12:57 | Сообщение # 115
Мартуся1309
кулінар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 91
Статус: Offline
Я теж дуже хочу подякувати Оксанці за рецепт тіста на вареники specool ...неймовірно смачне, легко ліпиться. clap
 
оксанкаДата: Четвер, 05/08/2010, 23:26 | Сообщение # 116
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Оля, Мартуся1309, Користуйтеся на здоров"я!!!!!!! biggrin biggrin biggrin

 
ОляДата: Середа, 11/08/2010, 05:25 | Сообщение # 117
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
Вже не знала що своїм зготувати на друге з м"яса, бо підливи, голубці, рагу, котлети проїлися, тому нишпорила в Інтернеті і в Любаньки нашої знайомої ще з Дрімфуду в її "Кухонці" знайшла дуже легкий рецепт "Свинини по-корейськи".
lubany-b.livejournal.com/82128.html#cutid1

Дуже, скажу вам, смачна свининка вийшла! Дякую Любані! Хлоці мої їли, аж за вухами тріщало! Спробуйте і собі!

Прикрепления: 8729759.jpg (18.2 Kb)
 
нeмаєтакоїДата: Середа, 11/08/2010, 09:47 | Сообщение # 118
Группа: Видалені





Оля, Смакота!!
 
ксеніяДата: Субота, 14/08/2010, 13:56 | Сообщение # 119
кулінар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 99
Статус: Offline

Мала невеличку забавуі давно хотіла попробувати зробити такі грибочки з картоплі .
Всім дуже сподобалося до грибочків подавала крученики в середині з печерицями.

Картоплю добре помити , вирізати грибочки і відварити майже доготовності в підсоленій воді.
Перед подачою на стіл ставимо в духовку щоб припеклася ,даємоприправи які вам подобаються і в кінці часник і зелень
Смачного!!!


Сообщение отредактировал ксенія - Субота, 14/08/2010, 14:05
 
нeмаєтакоїДата: Неділя, 15/08/2010, 18:28 | Сообщение # 120
Группа: Видалені





ксенія, Дуже гарна страва. Апетитно!!!Молодець!
 
Пошук:


Copyright MyCorp © 2024