В гості до Ірини
 Працюємо з мастикою та кремом - Сторінка 98 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Зоряна9810  
Працюємо з мастикою та кремом
masikДата: Четвер, 12/05/2011, 00:51 | Сообщение # 1456
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 906
Статус: Offline
Леся, ну ти молодчинка, торт просто суперовий.
 
ЛесяДата: Четвер, 12/05/2011, 07:29 | Сообщение # 1457
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
Дівчатонька!!!Дякую всім всім за теплі слова.Ви моя опора і підтримка.Якби не ви ,я б цього не робила. cranky

 
PavlukДата: Четвер, 12/05/2011, 10:38 | Сообщение # 1458
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
Леся, маки - як справжні. Молодець!!! Я в захваті!!!

 
ir71Дата: Четвер, 12/05/2011, 10:39 | Сообщение # 1459
ir71
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
Quote (Леся)
Замовник захотів слойку,не знаю що то вийде під мастикою???

Трохи намучишся бо слойка ломиться.Треба давати більший шар масляного крему.


 
ромашкаДата: Четвер, 12/05/2011, 10:45 | Сообщение # 1460
ромашка
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 604
Статус: Offline
Леся, дуже гарний тортик, а квіти, неначе живі
 
PavlukДата: Четвер, 12/05/2011, 10:47 | Сообщение # 1461
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
Я про слойку пропустила щось. Мій торт з рушничком - всередині слойка. Я давала під мастику крем що Іра рекомендувала, масляний заварний з шоколадом. І мастила більше з боків, правда перед тим його трохи порівняла. І так ніби нічого, получилося. Пробуй Лесю, для такої файної майстрині, не повинно бути складним нічо. Ми в тебе віримо smile smile smile

 
ЛесяДата: Четвер, 12/05/2011, 10:58 | Сообщение # 1462
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
Quote (Pavluk)
Я давала під мастику крем що Іра рекомендувала, масляний заварний з шоколадом.

Я лишень його і використовую під мастику,він мені найбільше спадобався.
Quote (Pavluk)
для такої файної майстрині, не повинно бути складним нічо. Ми в тебе віримо

Аж вкраску мене загнала fool


 
PavlukДата: Четвер, 12/05/2011, 11:13 | Сообщение # 1463
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
Леся, нема чого стидатися, що є то є. Вже ніхто того не відбере. А ще, я що думаю, то говорю biggrin

 
УлянкаДата: Четвер, 12/05/2011, 11:17 | Сообщение # 1464
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
Леся, тортик надзвичайний! ДУЖЕ ГАРНИЙ!!!

s
 
маруся-яДата: Четвер, 12/05/2011, 14:11 | Сообщение # 1465
маруся-я
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 246
Статус: Offline
[Леся- Маки справді як живі, торт суперський applause
ромашка- Боб-веселунчик!!!!!! Класно good


Сообщение отредактировал маруся-я - Четвер, 12/05/2011, 14:11
 
NatalajДата: Четвер, 12/05/2011, 17:26 | Сообщение # 1466
набираюсь досвіду
Группа: Відвідувач
Сообщений: 25
Статус: Offline
Леся, торт просто бомба!!!!
 
ОляДата: Четвер, 12/05/2011, 18:40 | Сообщение # 1467
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
Дівчата, всі, всі, хто понаставляли своєї красоти останніми днями. МОЛОДЦІ! applause applause applause
 
НаталонькаДата: Четвер, 12/05/2011, 19:43 | Сообщение # 1468
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
Леся, вітаю ще з одним тортом,- шедевром. Маки красою і природністю вбили на повал. МОЛОДЕЦЬ!!!
 
zooДата: П`ятниця, 13/05/2011, 11:31 | Сообщение # 1469
zoo
повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 166
Статус: Offline
ЛЕСЯ ТОРТИК СУПЕР!!!!! smile ВПЕВНЕНА ЩО АДМІНІСТРАЦІЯ ШКОЛИ ЗАДОВОЛЕНА!!! smile

Мене звати Тетяна
 
маруся-яДата: П`ятниця, 13/05/2011, 20:24 | Сообщение # 1470
маруся-я
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 246
Статус: Offline
Привіт дівчата!!!!!! smile smile smile
І зову я з своїми трояндами flower smile
Сьогодні робила, одну для сестри а другу для сусідки.



Але в мене є проблема, я не вмію робити підставки під торт.
Фольга мені постійно десь рветься, пробувала мастіку на верх покласти, так вона помнулась на краях, купила спеціальну серветку а вона намокла і розлізлась..... cry
Підскажіть щось wink
Прикрепления: 6724221.jpg (40.0 Kb) · 9255879.jpg (32.5 Kb) · 4954669.jpg (35.7 Kb)
 
Пошук:


Copyright MyCorp © 2024