Потрібно: 2 великих курячих грудок 2 цибулини 2 зубці часнику сіль,перець зелень 1 стакан жирних вершків 100гр твердого сиру
На великому вогні обжарити курячі грудки, нарізані невеличкими кусочками,до золотистого кольору. На окремій пательній пожарити цибулю і додати до мяса.Також додати дрібно нарізаний часник. Заливаємо все вершками і тушимо 7хв. Сир потерти на терці і всипати до мяса.Все перемішати і протушити до розплавлення сиру.Додати зелень та перец.Якщо сильно густе то можна підлити трохи води. От і готова підлива до картоплі,макаронів,гречки.Смачного!</P>
|