Тісто:

Верш.масло-100 гр
Цукор-50гр
яйце-2 шт
Мука-200 гр
Розпушувач-2ч.л

Замісити тісто та на 30 хв поставте в холодильник

Начинка
яблуко-500 гр
Цукор-2-3 ст.л
Очистити від шкірки та тонко порізати

Кисіль персиковий( води треба було 600,я дала 300 мг)

Тісто розтягти в формі ,щоб вийшло з бортиками.На тісто гарно викласти яблуко,посипати цукром та поставити випікати в духовку.Готовий пиріг залити приготовленим кисілем.Охолодити.Смачного

Картопля-0.5 кг
Яйце-2 шт
Сметана-2 ст.л
Сіль
перець

Потерти картоплю ,як на деруни.Добавити яйце,сметану,сіль перець.Муку я не добавляю.

Мясний фарш любий

На сковорідку кладемо ложку картопляної маси ,зверху мясний фарш , знову картопляну масу.Жарити з обох сторін.
Смачного

Курка-1 шт
Сметана-0.5 л
Цибуля-2 шт
Мука-0.5 ст.л
Перець,сіль
Часник
кріп-

Курку порізати на шматки,скласти в казанок ,налити трохи олії,додати одну порізану цибулю,Часник,перець та тушити до готовності в власному соку.На олії піджарити цибулю,додати муку та залити сметаною.Якщо буде густе ,то добавити воду кипячену.Залити курку,посолити.Хай покипить 10 хв.В кінці добавити трохи кропу.Смачного