В гості до Ірини
 
Головна » 2011 » Квітень » 9 » Англійський сирний кекс
16:55
Англійський сирний кекс

Сочний,ароматний і смачнющий!!!




Тісто готуємо так

.4 яйця збити з 1 стаканом цукру до піни.Додати 2/3стак олії,2/3 стакана м’якого сиру,1,5ст л соку лимона,цедру одного лимона,ванілін(1пакет) і якщо маєте то мигдального масла(запах)

В окремій посудині змішуємо борошно(1 стакан),1 ч л розпушувача,стакан меленого мигдалю(я брала стакан мелених волоських горіхів).В цю масу вливаєте рідку масу з яйцями і добре розмішуєте(не міксером!).Тісто нагадує густу сметану.

Виливаємо у застелену пергаментом форму і ставимо пектися на 30хв(приблизно при 170град)

Готуємо начинку.

Стакан м’якого сиру,1 яйце,3ст л цукру,пакет ваніліну,цедра лимону зміщуємо до однорідності.Добре це зробити в блендарі.

Витягнути кекс ,дати йому кілька хвилин для охолодження(я не давала!)Влити начинку на верх кекса,посипати товченим мигдалем(можна змішати з 1 ст л меду)Я знов таки замінила все волоськими горіхами.І знову поставити пектися ще на 20хв.Сирна начинка має просто добре розплавитися.



Різати тоді коли повністю кекс буде холодним.

Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 2192 | Додав: ir71
Всього коментарів: 8
Pavluk 09/04/2011 в 18:18 написав:
Ням-ням!!!
Леся 09/04/2011 в 18:42 написав:
happy happy happy Смакота!!!
цукеро4ка 09/04/2011 в 19:13 написав:
ВКУСНО-О-о-оооо! good
stina 09/04/2011 в 21:44 написав:
Щось таке смачне і гарне good applause
Оленка14 09/04/2011 в 22:49 написав:
Смачно!!!! good smile
Sonechko 13/04/2011 в 03:37 написав:
Ну дуже апетитний!!!!!
zoo 13/04/2011 в 16:59 написав:
СМАКОТА!!! good good good good good good
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Четвер, 28/03/2024, 12:00
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Квітень 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930
Статистика

Онлайн всього: 12
Гостей: 11
Користувачів: 1
malyga26nastya1
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024