В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Червень » 29 » Торт бисквітний зі сирним кремом та ягодами
17:09
Торт бисквітний зі сирним кремом та ягодами
Думаю,що варто своїх рідних трохи попестити солодкою смачною випічкою.Ось сьогодні при гарному настою і чудовій погоді,спекла тортик для найдорощих.

Бисквіт на окропі.

Бисквіт на окропі
4яйця
1ст цукру
1ст муки
1ст л порошку до печива
1ст л олії
3ст л окропу
ваніль

Яйця збити з цукром до гарного соломяного кольору(збивати близько 15хв)
Всипати муку,просіяну з розпушувачем,ваніль і вимішати лопаткою методом складання(в одну сторону)
Влити 3 стл окропу,відразу швидко мішати і 1 ст олії,теж легко вимішати.Влити все у застелену пергаментом форму і випікати до готовності.Охолодити і розрізати на три коржі.

Крем.
250гр сиру(сметанкового,мякого)
1ст вершків
1ст пудри.
1 стак ягід чорниць
Сироп.
1ст води+0.5ст цукру+100гр лікеру(коняк або горівка)

Вершки збити з пудрою до піків,по трохи додавати сир і продовжувати збивати.Крем виходить пухкий та ніжний.

Складаємо торт.Коржі пропитуємо сиропом.Викладаємо крем і добре посипаємо ягодами.На верх торта залишаємо трохи крему і прикрашаємо по бажанню.

Те що смачно,то я вам гарантую!!!

Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 6556 | Додав: ir71
Всього коментарів: 121 2 »
romlida 29/06/2010 в 21:51 написав:
Ну дуже апетитний! hands
1-10 11-12
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Неділя, 04/12/2016, 06:54
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Червень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [1203]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [54]

Copyright MyCorp © 2016