|
Працюємо з мастикою та кремом
|
|
| Леся | Дата: Субота, 12/03/2011, 08:29 | Сообщение # 646 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Оленка14, я вже навіть уявила,як маленька замовниця тішиться від радості.Ти молодець.Все просто супер. А звідки ти взяла шаблон міккі???
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 12/03/2011, 10:32 | Сообщение # 647 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Оце Ірина Тропіканка зверху Правда задумка була маки. але вийшли квіти невідомого походження...зато всі моїм сподобались. Чекаю на вашу критику
Сообщение отредактировал Зоряна9810 - Субота, 12/03/2011, 10:32 |
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 12/03/2011, 10:34 | Сообщение # 648 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Марія) троянди на завтрашній торт . я в захваті....а в мене такі не получаються
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 12/03/2011, 10:39 | Сообщение # 649 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Зоряна9810, Гарні квіточки,а щоб вийшли маки то просто серединку зроби зеленою і розфарбуй в серединці чорним або посип серединку маком
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 12/03/2011, 10:43 | Сообщение # 650 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Леся) посип серединку маком а за таке я не подумала, ну нічого на другий раз використаю твою пораду
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 12/03/2011, 10:45 | Сообщение # 651 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| та в неті є купу інформаці як робити маки,навіть тут у Ірочки.Але у такої жіночки як ти все обовязвово получиться.Бо у тебе золоті руки,ти на всі руки майстер
|
| |
| |
| Оленка14 | Дата: Субота, 12/03/2011, 11:07 | Сообщение # 652 |
|
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 526
Статус: Offline
| Зоряно ! Гарний торт ! І маки гарні! Лесю ! А шаблона я не маю! Торт шоколодний (на кефірі) - замовники такий хотіли і оформлення щоб було таке! То я по пляцку зубочисткою трохи малювала і вирізала. Пекла пляцки на двох дечках: основа на більшій, а ноги на меншій!
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 12/03/2011, 11:12 | Сообщение # 653 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Все одно класнезно вийшло!!!
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 12/03/2011, 11:18 | Сообщение # 654 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Леся) к робити маки,навіть тут у Ірочки. та власне робила по Іриному майстер класі, але: форма сердечка в мене не рівна виявилась а скошена( таке купляла), по друге поламалася мені мікрохвильовка і мармишки топила в духовці перший раз і вони мені трошки закаремелізувалися, тому коли пробувала розтягнути листочки почала рватися., тому робила як получалося....ну не великих я ще діл майстер, я тільки вчусь
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 12/03/2011, 11:20 | Сообщение # 655 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Зоряна9810, я десь читала що мармишки можна розтопити на водяній бані,але не памятаю де.Це для тих у кого або немає мікрохвильовки або я у тебе
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 12/03/2011, 11:29 | Сообщение # 656 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Леся) на водяній бані власне раз я топила на водяній бані, а тут хотіла попробувати розтопити в духовці, якраз ще була гаряча після випічки, тай закрутилася на кухні...і забула
|
| |
| |
| Наталонька | Дата: Субота, 12/03/2011, 12:19 | Сообщение # 657 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| Оленка, Ви можете гордитися своїм тортом, мікі, я б і не знала з якого боку до нього підійти. Зоряна, твій торт з маками вийшов на славу, і колір у маків, як справжній (це сухі барвники? як ти отримала такий насичений колір? ) І я вам покажу своє позорище. Довго думала викладати його чи ні на ваш суд, але вирішила, що може критика допоможе, і на наступний раз буде краще.
|
| |
| |
| Оля | Дата: Субота, 12/03/2011, 12:22 | Сообщение # 658 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
| Quote (Наталонька) І я вам покажу своє позорище. Чим позорище? Гарний ніжний торт. Я би тільки червону квітку збоку прибрала.
|
| |
| |
| Леся | Дата: Субота, 12/03/2011, 12:49 | Сообщение # 659 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| а ЧОМУ ПОЗОРИЩЕ????Мені сподобалося.А квітка справді лишня.І я б зробила трохи вище.Все дуже навітьдобре і кольори гарно підібрані
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 12/03/2011, 13:22 | Сообщение # 660 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Наталонька, а чому позорище??? ніжні відтінки, гарні кольори. троянди взагалі суперські. ...ну трошки може занизький, я люблю більш високі...але це так для прикладу. а барвники використовую сухі, розчинені горілкою
|
| |
| |