В гості до Ірини
 Працюємо з мастикою та кремом - Сторінка 44 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Зоряна9810  
Працюємо з мастикою та кремом
ЛесяДата: Субота, 12/03/2011, 08:29 | Сообщение # 646
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
Оленка14, я вже навіть уявила,як маленька замовниця тішиться від радості.Ти молодець.Все просто супер.
А звідки ти взяла шаблон міккі???


 
Зоряна9810Дата: Субота, 12/03/2011, 10:32 | Сообщение # 647
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Оце Ірина Тропіканка зверху
Правда задумка була маки. але вийшли квіти невідомого походження...зато всі моїм сподобались.
Чекаю на вашу критику




Сообщение отредактировал Зоряна9810 - Субота, 12/03/2011, 10:32
 
Зоряна9810Дата: Субота, 12/03/2011, 10:34 | Сообщение # 648
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (Марія)
троянди на завтрашній торт .

я в захваті....а в мене такі не получаються sad


 
ЛесяДата: Субота, 12/03/2011, 10:39 | Сообщение # 649
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
Зоряна9810, Гарні квіточки,а щоб вийшли маки то просто серединку зроби зеленою і розфарбуй в серединці чорним або посип серединку маком

 
Зоряна9810Дата: Субота, 12/03/2011, 10:43 | Сообщение # 650
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (Леся)
посип серединку маком
а за таке я не подумала, ну нічого на другий раз використаю твою пораду


 
ЛесяДата: Субота, 12/03/2011, 10:45 | Сообщение # 651
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
та в неті є купу інформаці як робити маки,навіть тут у Ірочки.Але у такої жіночки як ти все обовязвово получиться.Бо у тебе золоті руки,ти на всі руки майстер

 
Оленка14Дата: Субота, 12/03/2011, 11:07 | Сообщение # 652
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 526
Статус: Offline
Зоряно ! Гарний торт ! І маки гарні! smile smile smile
Лесю ! А шаблона я не маю! Торт шоколодний (на кефірі) - замовники такий хотіли і оформлення щоб було таке! То я по пляцку зубочисткою трохи малювала і вирізала. Пекла пляцки на двох дечках: основа на більшій, а ноги на меншій!
 
ЛесяДата: Субота, 12/03/2011, 11:12 | Сообщение # 653
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
Все одно класнезно вийшло!!!

 
Зоряна9810Дата: Субота, 12/03/2011, 11:18 | Сообщение # 654
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (Леся)
к робити маки,навіть тут у Ірочки.

та власне робила по Іриному майстер класі, але: форма сердечка в мене не рівна виявилась а скошена( таке купляла), по друге поламалася мені мікрохвильовка і мармишки топила в духовці перший раз і вони мені трошки закаремелізувалися, тому коли пробувала розтягнути листочки почала рватися., тому робила як получалося....ну не великих я ще діл майстер, я тільки вчусь


 
ЛесяДата: Субота, 12/03/2011, 11:20 | Сообщение # 655
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
Зоряна9810, я десь читала що мармишки можна розтопити на водяній бані,але не памятаю де.Це для тих у кого або немає мікрохвильовки або я у тебе

 
Зоряна9810Дата: Субота, 12/03/2011, 11:29 | Сообщение # 656
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Quote (Леся)
на водяній бані

власне раз я топила на водяній бані, а тут хотіла попробувати розтопити в духовці, якраз ще була гаряча після випічки, тай закрутилася на кухні...і забула wink


 
НаталонькаДата: Субота, 12/03/2011, 12:19 | Сообщение # 657
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
Оленка, Ви можете гордитися своїм тортом, мікі, я б і не знала з якого боку до нього підійти.
Зоряна, твій торт з маками вийшов на славу, і колір у маків, як справжній (це сухі барвники? як ти отримала такий насичений колір? )
І я вам покажу своє позорище. Довго думала викладати його чи ні на ваш суд, але вирішила, що може критика допоможе, і на наступний раз буде краще.
Прикрепления: 1968573.jpg (32.0 Kb)
 
ОляДата: Субота, 12/03/2011, 12:22 | Сообщение # 658
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
Quote (Наталонька)
І я вам покажу своє позорище.

Чим позорище? surprised Гарний ніжний торт. Я би тільки червону квітку збоку прибрала.

 
ЛесяДата: Субота, 12/03/2011, 12:49 | Сообщение # 659
Леся
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
а ЧОМУ ПОЗОРИЩЕ????Мені сподобалося.А квітка справді лишня.І я б зробила трохи вище.Все дуже навітьдобре і кольори гарно підібрані

 
Зоряна9810Дата: Субота, 12/03/2011, 13:22 | Сообщение # 660
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Наталонька, а чому позорище??? ніжні відтінки, гарні кольори. троянди взагалі суперські. ...ну трошки може занизький, я люблю більш високі...але це так для прикладу.
а барвники використовую сухі, розчинені горілкою


 
Пошук:


Copyright MyCorp © 2026