|
Салати
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 15/01/2012, 18:16 | Сообщение # 406 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Салат "Карпатська мітла"
соломкою варена телятина
соломкою кисле яблуко
соломкою сушені варені гриби(пережарити)
соломкою цибулю
на грубій терці тв сир
корейська морква
майонез
Фото до заправки
і заправленого
|
| |
| |
| Pocя | Дата: Неділя, 15/01/2012, 19:55 | Сообщение # 407 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Цікаві і оригінальні салати!Дякую!!!
|
| |
| |
| irusyk | Дата: Вівторок, 17/01/2012, 14:56 | Сообщение # 408 |
|
повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 324
Статус: Offline
| салат "Смажений горішок"
куряче філе ( відварити і порізати соломкою, або наскубати по волокнах))
мариновані шампіньйони
сир твердий (соломкою тоненькою)
ананас маринований
горіхи грецькі ( смажені на сковорідці)
заправити майонезом
сіль і перець до смаку!!!
смачного))))
|
| |
| |
| Дана | Дата: Середа, 01/02/2012, 22:41 | Сообщение # 409 |
кулінар
Группа: Своя людина
Сообщений: 56
Статус: Offline
| Дівчата, пропоную вам рецепт салату, котрий прижився в нашій родині.
Салат "Сусідка".
Викладати шарами, пропорції довільні.
Тертий хрін ,вимішаний з майонезом, я беру вже готовий від "верес" (тонкий шар);
ковбаса копчена (різана соломкою), сітка з майонезу;
яйця варені (потерті), сіль, перець, сітка з майонезу;
сир твердий (потертий на дрібній тертці).
Салат простий, але смачний. Смачного!
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Четвер, 02/02/2012, 11:30 | Сообщение # 410 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Дана, дякую...дійсно і смачно 
|
| |
| |
| Ira | Дата: Четвер, 02/02/2012, 12:44 | Сообщение # 411 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Дана, так,так робила такий салатик справді смачнючий 
|
| |
| |
| Ira | Дата: Середа, 08/02/2012, 23:09 | Сообщение # 412 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Салатик з порею
2шт.порею
2 кисло-солодкі яблука
2червоні болгарські перці
сік одного лимона
цукор,майонез.
Порей помити,тоненько порізати на кільця, посолити івідтиснути сік що утворився.
перець та яблука порізати соломкою трохи поцукрувати та скропити соком лимона.
Все разом вимішати та заправити майонезом. Можна додати насіння соняшника салат стане ще смачнішшим.
Сообщение отредактировал Ira - Середа, 08/02/2012, 23:10 |
| |
| |
| Pocя | Дата: Четвер, 09/02/2012, 18:22 | Сообщение # 413 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Quote (Ira) Салатик з порею
Дякую,Іринко за рецептик! Якраз вчасно-я от витягла з холодильника порей і думаю якого б то свіжачка нового з нього зробити,покрутила і залізла на форум а тут все що потрібно
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Середа, 22/02/2012, 12:06 | Сообщение # 414 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Салат "Білосніжка"фото не дуже вдалося,насправді салат білесенький
Салат з італійського сайту.
Куряче мясо варене великими кусками+перепелині яйка(навпів)+мариновані грибочки(печериці маленікі,цілі)+моцарелла( )цілі кульки+маринована біла цибуля соломкою+горіхи кедрові(я замінила кешю,бо у кедрових ціна кусається)+майонез
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Середа, 22/02/2012, 12:14 | Сообщение # 415 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Салат під горілочку
1 баночка маринованих опеньок(малесенькі)
½ банки маринованих корнішонів
1 баночка овочевого салату від бонбрюлель(напевно трохи помиляюся в назві,але це відомий виробник квасолі,кукурудзи та різних овочевих сумішей)
цибулька кубіками та олія
|
| |
| |
| Pocя | Дата: Середа, 22/02/2012, 18:34 | Сообщение # 416 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Так, бракує тільки горілочки і буде все о,кей!!! Посмакувала! Дякую!!!
|
| |
| |
| Ira | Дата: Середа, 22/02/2012, 18:59 | Сообщение # 417 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| ir71, Іро,салати бомбезні,вже від самих фото апетит просинається!!!!
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 27/02/2012, 16:02 | Сообщение # 418 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Салат з креветками
Нам потрібно:
креветки 1 пачка ( в мене було грам 400 морожених очищених)
крабові палички 1 пачка (грам 300)
свіжі помідори 2 шт
огірки 2 шт
плавлений сирок 1 шт ( я брала 2 шт)
перець болгарський 1 шт
майонез
Приготування:
Креветки відварити і злегка обсмажити. сирок натерти на крупній тертці попередньо потримати в морозильнику. Огірки, перець, крабові палички порізати соломкою, помідори - часточками, все змішати і заправити майонезом
Салат з курки з мандаринами, авокадо і мигдалем
Інгредієнти: Вихід: 4 порції. Для салату: 2 курячі грудки, 3 зубчики часнику, подрібнити, сік з 1 лимона, 3 ст. л. оливкової олії, 2 ч. л. сушеного орегано, 2 невеликі банки консервованих дольок мандаринів, 1 авокадо, нарізати кубиками, 50 г мигдальних пластівців, 4 великих листки салату-ромен, нарізати тонкими скибочками.
Спосіб приготування: Салат: У невеликій мисці збити лимонний сік, оливкову олію і орегано. Додати часник. Помістити курячі грудки в пакет для харчових продуктів і залити маринадом. Щільно закрити пакет і струснути, щоб маринад добре розподілився. Залишити маринуватися в холодильнику на 1 год. або на всю ніч. Розігріти в сковороді оливкову олію і додати курячі грудки, видаливши залишки маринаду. Приправити сіллю і перцем. Готувати по 4 хв. з обох сторін, або до готовності. Зняти з вогню. Підсмажити мигдаль, постійно помішуючи, до золотисто-коричневого кольору. Зняти з вогню. На дно салатниці покласти листя салату-ромен. Потім додати нарізані кубиками курячі грудки і авокадо, а також консервовані дольки мандаринів. Заправка: У невеликій мисці змішати гірчицю і лимонний сік до однорідної консистенції. Додати оливкову олію, сіль і перець. Перед подачею на стіл заправити і посипати мигдалем.
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Понеділок, 27/02/2012, 16:06 | Сообщение # 419 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Зоряна9810, дяяяяяяяяяякую всі рецептики поїхали у блокнот!!!!!!!
|
| |
| |
| Poetka | Дата: Понеділок, 27/02/2012, 16:46 | Сообщение # 420 |
шеф-повар
Группа: Заблоковані
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) Приготування: Креветки відварити і з
Трохи дурне питання, але довго варити оті креветки??? ( не повірите,ніколи не варила)... 
Я ОЛЯ!
|
| |
| |
|
