|
Салати
| |
| Оля | Дата: Середа, 04/08/2010, 10:54 | Сообщение # 91 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
| Quote (ir71) Салат з цвітної капусти
Я люблю такий салат з цвітної капусти: капуста, подрібнена на дрібні суцвіття, свіжий зелений огірок дрібно порізаний, сіль, перець, сметана, чи майонез. Нескладний і смачний. 
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Вівторок, 10/08/2010, 23:05 | Сообщение # 92 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Салат печінковий:
500гр печінки курячої
500гр печериць, свіжих
100гр крабових паличок
2 середні цибулини
Майонез,сіль(без перцю!!!).
Печінку проварити в злегка підсоленій воді10-15 хв.Порізати соломкою.
Печериці з цибулею просмажити на олії.Повністю охолодити.
Крабові палики порізати на скосяка,грубше.
Все пермішати ,заправити майонезом,сіль до самаку.
Примітка:якщо печінка говяжа або свиняча,салат виходить не таким ніжним на смак.
Печериці заміняти іншими грибами не варто.
Салат з баклажанів:
1 кг баклажанів
300гр твердого сиру(в мене російський)
5 яєць
Майонез,сіль(без прецю!!!)
Баклажани порізати кубиками.Посолити поставити на 1 год.
Відцідити ,відтиснути,просмажити на олії. Повністю охолодити.
Сир порізати кубиками.
Яйця зварити на круто. Порізати грубше.
Все перемішати заправити майонезом,сіль до смаку.
Примітка:смак салату специфічний,баклажани дають свій смак.
СМАЧНОГО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Сообщение отредактировал оксанка - Вівторок, 10/08/2010, 23:06 |
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Вівторок, 10/08/2010, 23:56 | Сообщение # 93 |
|
Группа: Видалені
| оксанка, Гарні салати, і нові. Дякую що поділилася.
|
| |
| |
| Танюша | Дата: Середа, 11/08/2010, 10:36 | Сообщение # 94 |
Гурман
Группа: Відвідувач
Сообщений: 119
Статус: Offline
| Цiкавi салати варто спробувати.
|
| |
| |
| мамця | Дата: Понеділок, 16/08/2010, 15:40 | Сообщение # 95 |
|
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
| Дівчата, пробувала вчора салат зроблений іспанцем.Скажу, розлетівся "на ура" Потрібно: листя салату 2 пучки; листя буряку червоного,добру жменю; 1баночка тунця; 200крабових паличок; 1 болгарський перець 3 помідорки 3 огірка; 1 банка зелених оливок; 1 цибуля Заправлений оливковою олією. Смакота сильна.
Оксана Я.
Сообщение отредактировал мамця - Понеділок, 16/08/2010, 15:50 |
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Понеділок, 16/08/2010, 15:57 | Сообщение # 96 |
|
Группа: Видалені
| Quote (мамця) листя буряку червоного,добру жменю
це столового буряка? Щось цікаве.
|
| |
| |
| marjna | Дата: П`ятниця, 27/08/2010, 15:38 | Сообщение # 97 |
|
дегустатор
Группа: Своя людина
Сообщений: 42
Статус: Offline
| Салат з печінки Інгредієнти : печінка яловича 200 р
яйця 3 шт .
майонез за смаком
огірок солоний ( великий) 1 шт .
печериці 0,2 кг (я іколи заміняю картоплею)
цибуля 1 шт .
морква 1 шт.
перець за смаком  Приготування : Печінку відварити, нарізати соломкою. Відварити яйця , дрібно порізати і додати в печінку. Огірок натерти на тертці й теж всипати в печінку. Обсмажити печериці ( картоплю порізати соломкою ) з цибулею і натертої на великій тертці, всипати в печінку. Посолити , поперчити , заправити майонезом. Все перемішати. Подавати охолодженим.
Життя прекрасне!
|
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Неділя, 29/08/2010, 17:56 | Сообщение # 98 |
|
Группа: Видалені
| marjna, Смачно!!!!
|
| |
| |
| ксенія | Дата: Вівторок, 07/09/2010, 18:29 | Сообщение # 99 |
|
кулінар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 99
Статус: Offline
| 
Салат " Соняшник" - "мій"
Викладаємо шарами-
терта картопля посолити
плавлений сирок тертий полити майонезом
тунець розімяти вилкою
кисле яблуко потерти
яйця потерти і все полити майонезом
Зверху прикрасити чорною білковою ікрою і чіпсами.
Смачного!!!
Сообщение отредактировал ксенія - Вівторок, 07/09/2010, 18:30 |
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Вівторок, 07/09/2010, 23:44 | Сообщение # 100 |
|
Группа: Видалені
| Який гарненький соняшник. 
|
| |
| |
| Яринка-1 | Дата: Середа, 08/09/2010, 14:53 | Сообщение # 101 |
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
| Стільки нових салатів,супер.
|
| |
| |
| Оля | Дата: П`ятниця, 08/10/2010, 19:24 | Сообщение # 102 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
| Дівчата, в мене скоро велика дата, то я шукаю в Інтернеті нові рецепти. Ось знайшла такий простий салатик ось тут http://smakota.org.ua/index.p....=200008 , але мені сподобався. Фото їхнє. Салат з буряків з твердим сиром * 600 г буряків  * 200 г твердого сиру
* 4 зубчики часнику
* 200 г майонезу
* сіль, перець Буряк відварити у мундирі, охолодити, почистити і натерти на крупній тертці. Сир натерти на мілкій тертці. Викласти на блюдо почергово гірки з буряку і сиру, буряк посолити. Часник вичавити через прес, змішати з майонезом і полити соусом салат. Додано (08.10.2010, 19:24)
---------------------------------------------
Quote (ксенія) Салат " Соняшник" - "мій"
Викладаємо шарами-
терта картопля посолити
плавлений сирок тертий полити майонезом
тунець розімяти вилкою
кисле яблуко потерти
яйця потерти і все полити майонезом
Зверху прикрасити чорною білковою ікрою і чіпсами.
Смачного!!! Ксеню, мені теж сподобався твій рецепт. Беру вже собі в закладки. І теж зготую, але не з тунцем, бо в нас його не люблять, а зі салмоном. Дякую за рецепт!
Сообщение отредактировал Оля - П`ятниця, 08/10/2010, 19:24 |
| |
| |
| оксанка | Дата: П`ятниця, 08/10/2010, 19:24 | Сообщение # 103 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Оля, Знаєте просто,але смачно,корисно і красиво!!!!!! 
|
| |
| |
| Оля | Дата: П`ятниця, 08/10/2010, 19:40 | Сообщение # 104 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
| Quote (оксанка) Оля, Знаєте просто,але смачно,корисно і красиво!!!!!! biggrin biggrin biggrin Во-во, я теж так подумала. Дёшево и сердито! Хоча мені про дешево не йдеться. Йдеться про простоту. Хоча ще не уявляю, як буде буряк зі сиром компануватися. Може нині зроблю трохи пробного. І скажу вам. Додано (08.10.2010, 19:38)
---------------------------------------------
Quote (oresta) Салатик шпротний 4 яйця
3 - 6 огірочків маринованих ( в залежності від розміру)
200г. шпротів
зелена цибуля 50 г.
закріпити 2 столовими ложками майонезу.
РЕКОМЕНДУЮ! Якщо спробуете непожаліете! Орисю, якщо можна, опиши ще, як ти що ріжеш. Будь-ласка!  Quote (oresta) (якщо вам не сподобаеться ми повернимо вам гроші biggrin ) Насмішила! Долярами будеш повертати, чи гривнями? 
Додано (08.10.2010, 19:40)
---------------------------------------------
А взагалі, дівчата. В нас тут стільки гарних салатів, а я по Інтернеті нишпорю. 
|
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: П`ятниця, 08/10/2010, 20:36 | Сообщение # 105 |
|
Группа: Видалені
| Quote (Оля) Салат з буряків з твердим сиром |
| |
| |
|
