|
Рецепти страв в мультиварці.
|
|
| ir71 | Дата: Субота, 08/12/2012, 14:15 | Сообщение # 46 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) картопля з мультиварки
я роблю тушену картоплю ось цей рецепт] рецепт,але це роблю у мульті,бо просто бомбезна картопелька получається
|
| |
| |
| Poetka | Дата: Субота, 08/12/2012, 14:21 | Сообщение # 47 |
шеф-повар
Группа: Заблоковані
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Ірусь і води так багато наливаєш як в рецепті????Бо наскільки я знаю в мульті води треба небагато , всетаки працює під тиском.... 
Я ОЛЯ!
|
| |
| |
| Poetka | Дата: Субота, 08/12/2012, 14:24 | Сообщение # 48 |
|
шеф-повар
Группа: Заблоковані
Сообщений: 1415
Статус: Offline
| Я от ніяк не можу подружитись з приготуванням м"яса в мульті.......В мене отака  Висушує. або я не вмію або щось не знаю.....
Я ОЛЯ!
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Субота, 08/12/2012, 15:46 | Сообщение # 49 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Poetka) Ірусь і води так багато наливаєш як в рецепті????
Та я практично не даю води,там же масло йде.А води десь так на дно трохи-2ст л води
|
| |
| |
| swetlana | Дата: Вівторок, 22/01/2013, 15:03 | Сообщение # 50 |
|
нова людина
Группа: Відвідувач
Сообщений: 7
Статус: Offline
| Розсольник з рисом:
Цібулю з моркою притушити хв. 10 на режиме "випечка", порізала квашені огірки і сметану і ще 10 хв. притушила, добавила свіже мясо порізане кубиками, пів мульт.стакана риса і води , режим "тушения" на 2 год.В кінці приготування додала до смаку сіль та спеціїї.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Вівторок, 22/01/2013, 15:15 | Сообщение # 51 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (swetlana) Розсольник з рисом:
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Вівторок, 22/01/2013, 15:45 | Сообщение # 52 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| swetlana, дякую за рецепт, вірю що смачно, то треба в натупні вихідні забацати! 
|
| |
| |
| Наталонька | Дата: Субота, 26/01/2013, 15:17 | Сообщение # 53 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| Дівчата, власниці мультиварки. Вирішила зварити у мультиварці зупу з фрикадельками. Але от питання, коли додавати ті фрикадельки, разом з бульбою, чи треба пізніше. а може треба фрикадельки підморозити, щоб нерозварилися?
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 26/01/2013, 15:19 | Сообщение # 54 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Наталонька) разом з бульбою, чи треба пізніше.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Субота, 26/01/2013, 16:42 | Сообщение # 55 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Я сьогодні варила горохову зупу у мутиварці.Часу обмаль,думаю як то зробити,щоб не стояти біля плити?Горох поставила щоб закипів на газі,позбирала піну і вилила все у чашу мультиварки.Додала сиру картоплю,жарений шпондер з цибулею,моркву та приправи.Поставила все на режим тушкування на 2 години.І СУПЕР!!!Зупка така навариста і горох зварився(навіть розварився!)Так що мультя то просто палочка виручалочка!!
|
| |
| |
| Наталонька | Дата: Субота, 26/01/2013, 19:07 | Сообщение # 56 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| Зоряна9810, дякую за слушну пораду. Мабуть так і зроблю.
ir71, Ще один смачний рецепт зупи, від гарної господині. Дякую.
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Неділя, 27/01/2013, 00:55 | Сообщение # 57 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| ir71, оооо, дякую , а горох якої фірми брала?
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 27/01/2013, 11:27 | Сообщение # 58 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Хуторок
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Середа, 30/01/2013, 12:15 | Сообщение # 59 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Горохове пюре.
Робила експерементальним методом.
Горох замочила в холодній воді десь на 1 год. Потім промивала від протічною водою поки вода не стала прозора. Закинула в мультю і включила режим тушіння на 2 год.
Дівчата яке ж воно смачне вийшло. Однорідне.
Так як я ніколи не любила готувати горох бо він мені вічно то пригорав то ще щось. То тепер точно знаю буду готувати часто. причому я поставила на режим відтермінування так , що зранку ми встали і пюре було свіже та готове.
Фото немає цього разу.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Середа, 30/01/2013, 21:48 | Сообщение # 60 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) акинула в мультю і включила режим тушіння на 2 год.
Я варила ячмінну кашу з білими сушеними грибами,бо просто бомбезно вийшло.При тому що я каш не переношу ніяких крім гречки,то ця вийшла класна,розсипчаста з ароматои грибів.
Теж крупу промила,замочила кипятком на 1 год,дадала намочені попередньо гриби,посолила і на режим плов. 
|
| |
| |
