1 стакан вареної фасольки(у мене дрібна)
1 великий помідор
1 цибулина
1 куряча копчена грудка
100гр сиру твердого
кілька маслин без кісточок
майонез
1ст л лимонного соку
сіль,перець
Цибулю нарізати соломкою і додати 2 ст л окропу та 1 ст л лимонного соку.Дати постояти 5 хв і віджати сік цибулі разом з гіркотою.Цибулю додати до фальки.Також нарізати помідор пластинками та сир кубіками.Маслини колечками,куряче мясо -кубіками.Все заправити майонезом.
Салат Східний
300гр варених печериць
300гр цвітної капусти,попередньо відвареної і охолодженої
1 велика цибулина
1 баночка консервованого горошку
2 кислих огірка
майонез
Дуже смачний салат,головне легкий,овочевий.
Печериці добре брати маленькі ,а якщо у вас більші то розрізати на двоє.До печериць додати цвітну капусту розділену на малі суцвіття.Додати горошок та кубіками нарізану цибулю і кубіками огірок.Все заправити майонезом.
