В гості до Ірини
 Закуски - Сторінка 27 - Кулінарний форум
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
Модератор форуму: Зоряна9810  
Закуски
СашаДата: Неділя, 11/01/2015, 19:02 | Сообщение # 391
Саша
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 139
Статус: Offline
Дівчатка, який би ви порадили салатик,  щоб добре було подавати в тарталетках?

Я - Марійка.
 
Зоряна9810Дата: Неділя, 11/01/2015, 20:54 | Сообщение # 392
Зоряна9810
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
Цитата Саша ()
об добре було подавати в тарталетках?
та любий, той що треться на терку або дрібно ріжетья.  і олівє можна якщо великі тарталетки


 
оксанкаДата: Неділя, 11/01/2015, 22:23 | Сообщение # 393
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Цитата Саша ()
Дівчатка, який би ви порадили салатик,  щоб добре було подавати в тарталетках?
фаршмак,щось  з  крабовими  паличками,сирок з яйцем...


 
СашаДата: Неділя, 11/01/2015, 22:29 | Сообщение # 394
Саша
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 139
Статус: Offline
Цитата оксанка ()
фаршмак,щось з крабовими паличками,сирок з яйцем...
Дякую. Я думала про крабовий салат. А ще може якесь екзотичне поєднання типу зверху посипати гранатовими зернятами.


Я - Марійка.
 
КсюшаДата: Неділя, 11/01/2015, 22:34 | Сообщение # 395
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
Саша, я роблю в корзиночки салат з морепродуктів і зверху ложу креветку ,деколи робила салат з печінки ,з сирка,глянь темку закуски від початку там щось знайдеш цікаве наприклад тут

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями

Сообщение отредактировал Ксюша - Неділя, 11/01/2015, 22:36
 
jylia1988Дата: Вівторок, 13/01/2015, 23:49 | Сообщение # 396
Гурман
Группа: файна газдиня
Сообщений: 106
Статус: Offline
На грубій терці натерти сир, майонез, часничку і зверху покласти ікри. Сама дуже люблю таку закусочку.
 
лізаДата: Вівторок, 27/01/2015, 23:54 | Сообщение # 397
ліза
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 202
Статус: Offline
На неділю готувала своїм гостям ось такі два рулети на закусочку: "Пікантний" (  м`ясний із маринованим перцем всередині) та рулет "Трієчка" (  куряче  м`ясо, омлет та свинина). Всім вони дуже смакували,бо та ковбаса вже всім через свята трохи піднадоїла podmigivaniya-118 ,  І  ви пригощайтеся! sorom



Сообщение отредактировал ліза - П`ятниця, 30/01/2015, 18:08
 
КсюшаДата: Четвер, 05/02/2015, 16:28 | Сообщение # 398
Ксюша
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
ліза, дякую,щось я пропустила таку смакоту.

Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
 
лізаДата: Четвер, 05/02/2015, 17:23 | Сообщение # 399
ліза
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 202
Статус: Offline
Ксюша, і тобі дякую ща увагу до моєї закусочки. При нагоді закину рецепт, як не знайду такий на форумі.
 
_uliana_88Дата: Четвер, 12/03/2015, 16:39 | Сообщение # 400
_uliana_88
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 624
Статус: Offline
Сирно-кур"ячий рулетик
5 яєць
200-250гр майонезу
250гр сиру потерти на грубій терці ( в мене був голандський)
в рецепті не було але я додала ще 1ст.л. манки
Все перемішати , вилити на деко , застелене папером для випічки. Випікати 20 хвилин , при Т 200 градусів, остудити.
поки  студиться корж підготувати фарш приблизно 400-500 гр кур. м"яса, (в мене було 400) + 2-3 цибулини невеликі+ яйце сіль перець я дала ще 1 зучик часнику. підготувати так як на котлети тільки без хліба.

Викласти на корж підготовлений фарш і загорнути в рулет, завертається досить легко, завернула рулет в фольгу і запікала ще приблизно 45хв. при Т 180-190 градусів.
Прикрепления: 5067270.jpg (43.3 Kb)


Сообщение отредактировал _uliana_88 - Четвер, 12/03/2015, 16:42
 
rukodelkaДата: П`ятниця, 13/03/2015, 13:27 | Сообщение # 401
повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 153
Статус: Offline
_uliana_88, який апетитний рулетик!ДЯКУЮ.
 
_uliana_88Дата: П`ятниця, 13/03/2015, 22:25 | Сообщение # 402
_uliana_88
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 624
Статус: Offline
rukodelka, дякую) смакуйте на здоров"я)
 
лізаДата: П`ятниця, 13/03/2015, 22:30 | Сообщение # 403
ліза
повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 202
Статус: Offline
_uliana_88, дякую за рецептик, ще один до моєї колекції, дуже полюбляю такі штуки, обов'язково спробую твою смакоту.
 
оксанкаДата: Неділя, 15/03/2015, 22:09 | Сообщение # 404
оксанка
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
Цитата _uliana_88 ()
Сирно-кур"ячий рулетик
Дякую  за  рецептик!!!


 
_uliana_88Дата: Понеділок, 16/03/2015, 00:35 | Сообщение # 405
_uliana_88
шеф-повар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 624
Статус: Offline
лізаоксанка, готуйте на здоров"я)
 
Пошук:


Copyright MyCorp © 2024