|
Працюємо з мастикою та кремом
|
|
| ir71 | Дата: П`ятниця, 21/05/2010, 20:05 | Сообщение # 76 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (мамця) Іра а рецепт писати тут?
Ні Оксана там де ми ділимося рецептами в темі Торти
|
| |
| |
| ir71 | Дата: П`ятниця, 21/05/2010, 20:06 | Сообщение # 77 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| ОСЬ ТУТ
|
| |
| |
| мамця | Дата: Понеділок, 24/05/2010, 11:40 | Сообщение # 78 |
|
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
| 23 травня святкували день народження старшого сина. Заказав собі Маквіна. Я так на мордувалась біля нього.Торт спекла,переклала,сформувала машинку без проблем,але от обтягнути мастикою без проблем не вийшло.Мастика не вийшла і в результаті рвалась.Не вдалась ,тому,що я три раза розводила барвник для потрібного кольору.В результаті цього мастика була рідка і потребувала багато пудри,коли я вимішала її до потрібної консистенції вона почала рватись.Я ту машину купа разів латала, тому вона така вийшла помнена. От подивіться на мою "ліпанину", але малий був довольний,лиш гості до хати, а він:" мам давайте їсти торт"хотів похвалитись. 
Оксана Я.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Понеділок, 24/05/2010, 21:17 | Сообщение # 79 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (мамця) Не вдалась ,тому,що я три раза розводила барвник для потрібного кольору.В результаті цього мастика була рідка і потребувала багато пудри,коли я вимішала її до потрібної консистенції вона почала рватись
Оксано,ти сама зрозуміла від чого у тебе зіпсулась мастика.Просто ніколи не варто добиватися наситченого кольору при замісі мастики,він і так не вийде бо у нас фарби не якісні,не те що за кордоном.Краще зробити лише відтінок а пофарбувати тортик зверху.То буде тоді наситчений колір вироба і мастика не порветься від лишньої вологи.
Але на фотографії тортик виглядає чудовим,головне що ти принесла задоволення своїй дитині.А решта немає значення.У тій справі головне робити все з любов"ю!
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Середа, 02/06/2010, 19:25 | Сообщение # 80 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
|  
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 13/06/2010, 17:21 | Сообщение # 81 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Кілька шаблонів очків  
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 13/06/2010, 17:22 | Сообщение # 82 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Шаблон жіночої туфельки  
|
| |
| |
| мамця | Дата: Понеділок, 14/06/2010, 13:22 | Сообщение # 83 |
|
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
| Вчора святкували день народження молодшого синочка.Захотів мій синочок, щоб я йому спекла Томаса, ось що з того вийшло.Строго не судіть я тільки вчусь. 
Оксана Я.
|
| |
| |
| мамця | Дата: Понеділок, 14/06/2010, 13:24 | Сообщение # 84 |
|
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
| А це мій Данилко задуває свічку 
Оксана Я.
|
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Понеділок, 14/06/2010, 13:32 | Сообщение # 85 |
|
Группа: Видалені
| Тортик дуже гарний, а синуля взагалі "СУПЕР- ХЛОПЧИК". Здоровячка, удачі і всього найкращого йому. Хай росте щасливий, ну і чемний!!!!!!!! 
|
| |
| |
| Яринка-1 | Дата: Понеділок, 14/06/2010, 15:23 | Сообщение # 86 |
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 658
Статус: Offline
| Quote (мамця) Строго не судіть
Дуже гарно вийшов торт,а я все ніяк не наважуся з мастикою працювати
|
| |
| |
| мамця | Дата: Понеділок, 14/06/2010, 20:20 | Сообщение # 87 |
|
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
| Дякую дівчата, мені справді важлива ваша думка, але тільки правдива.
Оксана Я.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Вівторок, 15/06/2010, 10:18 | Сообщение # 88 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Оксано,
твої торти з кожний разом стають дедалі кращими.Ти молодець у цьому плані.Ось так відразу рішилася на такий складний торт "Томаса".Я ще й звернула увагу що торт вирівняний набагато краще ніж попередні.Ти ростеш!!!
маю питання...Чому у тебе по мастиці якісь білі плямки типу пудри чи крохмалю?Ти їх не витерла чи так замісила мастику? Уявляю радість дитини!!!Хай зросте здоровеньким!!!
|
| |
| |
| мамця | Дата: Вівторок, 15/06/2010, 13:32 | Сообщение # 89 |
|
шеф-повар
Группа: Своя людина
Сообщений: 701
Статус: Offline
| Іра дуже дякую за теплі слова, а щодо плямок, то пудру я витирала, то напевне так мастика замішена, я не знаю, що то таке, але я це теж замітила.
Оксана Я.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Вівторок, 15/06/2010, 14:01 | Сообщение # 90 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (мамця) але я це теж замітила.
Думаю що просто ти пудру взяла грубого помолу або пудру не просіяла до мастики.
|
| |
| |
