Дорогі гості сайту запрошую вас приєднатися до нашої компанії,де найкращі господині діляться рецептами та корисними порадами. Саме на нашому сайті найбільша КОЛЕКЦІЯ рецептів сирників,на всі смаки.І ось сьогодні я ділюся з вами ще одним рецептом чудового сирника. На корж 300гр борошна 0.5ст цукру 2 жовтки 100гр масла Сирна маса. 600гр сметанкового сиру(добре сиркову масу) 1 ст цукру 2білки +2яйця ваніль кориця 1пакет білого молочного крему(сухий концентрат в пакетах)або 4ст л крохмалю(краще кукурудзяного) 0.5плитики білого шоколаду(найкраще фірми "Рошен") 2 великих яблука З даних продуктів на корж замісити тісто і розкласти по дну роз"ємної форми,зробивши бортики. Сир пропустити через комбайн або мясорубку.Додати жовтки,розтоплений шоколад,крохмаль та ваніль.Добре вимішати. Окремо збити білки з цукром та ввести у сирну масу при цьому обережно помішуючи. Яблука почистити,нарізати пластинками та викласти на тісто.Добре посипати корицею і тоді на верх вилити сирну масу. Пекти на середньому вогні до 1год часу.Різати лише тоді коли повністю охолоне.
|