|
Налисники,оладі,блінчики
| |
| канарка | Дата: Субота, 25/02/2012, 00:13 | Сообщение # 106 |
|
кулінар
Группа: Своя людина
Сообщений: 76
Статус: Offline
| Оладки " Сонечко"
1 ст.л. цукру
150млг. молока
1 яйце
150гр. муки
1ч.л. поршку до печева
ван. цукор
1 ст.л. олії
Все змішуємо і смажимо на сухій сковорідці з двох сторін. Смакуємо хто з чим бажає: варення, мед, згущонка......
СМАКОТА!!!!!!!!!!!!!!
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Субота, 25/02/2012, 00:56 | Сообщение # 107 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| канарка, дуже дякую за рецепт, мої діти полюбляють різні такі оладки 
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Субота, 25/02/2012, 11:33 | Сообщение # 108 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Quote (канарка) Оладки " Сонечко"
дякую як раз зараз дууууууже знадобляться 
|
| |
| |
| Роксолана | Дата: Вівторок, 28/02/2012, 17:22 | Сообщение # 109 |
набираюсь досвіду
Группа: Заблоковані
Статус: Offline
| Так ,як минулий тиждень був тижнем млинців,то я пробувала один новий рецепт з нету.Я вдома не мала молока,а тільки квасне молоко,і тут наткнулась на такий рецепт:
3 яйця збити з дрібкою солі до піни( я все збивала в комбайні),
і не виключаючи комбайн влити 400 мл крутого кипятку,
далі влити 4 ст.л. олії, 3 ст.л. цукру, пів чайної ложки соди,
400 мл квасного молока,
і десь 2,5 стакани муки( дивіться на око), ванілін.
Млинці чудові,навіть не відрізнити,що не з солодкого молока,і мають такі цікаві узори.Нажарте і собі,на здоров"я! )))
я трохи нерозумна!
|
| |
| |
| Talochka | Дата: Субота, 28/04/2012, 13:14 | Сообщение # 110 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1158
Статус: Offline
| А хочете незвичних вафель? Зі смаком Пумпернікеля? Не знаєте, що це? Тоді ласаво прошу сюди
"Будь-ласка, не ображайтеся на мене, якщо я ще не відповіла на ваші коментарі. Я в жодному разі не проігнорувала їх - просто мене не було на форумі."
Наталя
Сообщение отредактировал Talochka - Субота, 28/04/2012, 13:25 |
| |
| | |
| Talochka | Дата: Понеділок, 30/04/2012, 01:25 | Сообщение # 112 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1158
Статус: Offline
| оксанка,  Мені приємно ділитися з вами тим, що дізнаюся і пізнаю сама. 
"Будь-ласка, не ображайтеся на мене, якщо я ще не відповіла на ваші коментарі. Я в жодному разі не проігнорувала їх - просто мене не було на форумі."
Наталя
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: Вівторок, 26/06/2012, 15:21 | Сообщение # 113 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Пропоную вам приготувати Солодкі оладки з кабачків
Продукти:
Кабачок - 1шт,
сіль - щіпка,
цукор - 2ст.л.,
яйце - 1шт,
сода 1\2ч.л. погасити оцтом або лимонним соком,
цедра з 1-го лимона,
борошно - 1\2стакана,
олія для смаження.
Приготування.
Кабачок помити та очистити шкірку. Добре відтиснути руками сік та зцідити його.
Додати сіль,цукор, яйце та цедру і добре перемішати. Борошно змішати з погашеною содою та додати в тісто. Перемішати і смажити оладки на гарячій сковороді з олією.
Смачного!!!!
Рецепт знайшла на сайті Поварьонок і вже випробувала. Дуже смачні, і зовсім не чути смаку кабачка.
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Вівторок, 09/10/2012, 11:04 | Сообщение # 114 |
|
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Східна паляничка
190 грам кефіру ( я відміряла рівно 200 мл)
2 стакани муки ( спершу дайте трошка менше)
0,5 ч.л. солі
0,5ч. соди, погасити лимоном.
300 грам домашнього сиру
замісити мяке тісто - підсипати мукою як би липло.
розділити на 4 куски.
по 2 куски розкатати на круглу паляничку ( підсипати мукою щоб до дошки не приліпало), на скільки схочете, я десь до 0,5 см. качаю. поки дається. викласти начинку. накрити другою паляничкою. і защіпати край. як хочете защіпаєте - я переважно таким бортиком роблю, що ніц не витікало. і акуратно переносите на пательню. на газ. не в духовку))))
ВИПІКАТИ НА СУХІЙ ПАТЕЛЬНІ на 2 боки. припіднімати лопаткою і дивитися на колір скоринки,може десь підгоріти - буде як з печі))) зїсти теплим))
перевертаються легко, не розвалюється. розмір десь трошка більше ніж звикла тарілка виходить.
начинки як хоч.в ориганіл має бути сир або творог - заправляти за бажанням - петрука чи кріп, кінза, тмин, сіль, перець, часник, паприка і т.д.
Смачного!
|
| |
| |
| Ira | Дата: Вівторок, 09/10/2012, 21:21 | Сообщение # 115 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) Східна паляничка
Так смачно описала аж слинка потекла. Дякую!!!! 
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Вівторок, 09/10/2012, 21:30 | Сообщение # 116 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Зоряна9810) Східна паляничка
У мене таке схоже є,але я печу на маслі ось тут є рецепт
|
| |
| |
| Talochka | Дата: Вівторок, 30/10/2012, 19:05 | Сообщение # 117 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1158
Статус: Offline
| Льєзькі вафлі
Смачного!
"Будь-ласка, не ображайтеся на мене, якщо я ще не відповіла на ваші коментарі. Я в жодному разі не проігнорувала їх - просто мене не було на форумі."
Наталя
|
| |
| |
| Ira | Дата: Вівторок, 30/10/2012, 19:30 | Сообщение # 118 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Talochka, смакота таке апетине фото  і вафельки теж
|
| |
| |
| Talochka | Дата: Вівторок, 30/10/2012, 22:39 | Сообщение # 119 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1158
Статус: Offline
| Іринко, дякую!  пригощайся, будь-ласка!
"Будь-ласка, не ображайтеся на мене, якщо я ще не відповіла на ваші коментарі. Я в жодному разі не проігнорувала їх - просто мене не було на форумі."
Наталя
|
| |
| |
| Наталонька | Дата: Середа, 23/01/2013, 16:42 | Сообщение # 120 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 625
Статус: Offline
| Дівчата хочу поділитися рецептом смачних сирничків. Рецепт з книги "Раціональне харчування в сімї"
Виходять смачні і дуже гарного сонячного помаранчевого кольору.
Сирники (творжники )з морквою.
Склад: 05 кг. творогу (щоб не дуже мокрий)
2 великі яйця
4 ст. л. цукру
3 ст. л. муки
1 ч.л. ванільного цукру
1 середня морквина
дрібка солі
олія для смаження.
Сир старанно перемішати до стану однорідної маси, додати потерту на середній терці моркву сіль і муку.
Яйця збиваємо з цукром і ванілью до пухкої маси, і малими порціями додаємо до сиру. Все перемішуємо.
Руки змочуємо в муку і формуємо сирнички. Смажимо на малому вогні до золотистої скоринки.
Подаємо зі сметаною, чи варенням.
Смакують як гарячими так і холодними.
Сообщение отредактировал Наталонька - Середа, 23/01/2013, 16:43 |
| |
| |
|
