|
Закуски
|
|
| Улянка | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 17:50 | Сообщение # 181 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| "Гостренькі баклажани"
Баклажани почистити, порізати кружельцями, посолити і залишити на 2год. Промити і варити в маринаді 10хв!
Маринад: 2ст. води, 0,5ст. оцту(даю трохи менше) і сіль до смаку.
Коли остинуть, складати слоями в банку: баклажани, часник, зелень, полити олією. Закрити кришкою і зберігати в холодильнику.
СМАЧНОГО!!!
 s
|
| |
| |
| Зоряна9810 | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 17:57 | Сообщение # 182 |
найкращі кондитери
Группа: Заблоковані
Сообщений: 5226
Статус: Offline
| Quote (Улянка) "Гостренькі баклажани"
смачненько виглядають, потягнула до блокнотика...
|
| |
| |
| Ira | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 18:00 | Сообщение # 183 |
|
найкращі кондитери
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 2704
Статус: Offline
| Quote (Улянка) "Гостренькі баклажани"
люблю баклажанчики ням ням  Дякую!!
|
| |
| |
| Улянка | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 18:05 | Сообщение # 184 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Відвідувач
Сообщений: 474
Статус: Offline
| Ira, Зоряна9810, смакуйте на здоров"я!!!
s
|
| |
| |
| Леся | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 18:08 | Сообщение # 185 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5387
Статус: Offline
| Quote (Улянка) "Гостренькі баклажани"
я вже попробувала!!!Нямка!!!
|
| |
| |
| Pocя | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 18:12 | Сообщение # 186 |
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Quote (Улянка) "Гостренькі баклажани"
Гарна закусочка!!!!  Дякую за рецептик!!!!!
|
| |
| |
| Antalia | Дата: Понеділок, 05/09/2011, 18:26 | Сообщение # 187 |
|
ніхто
Группа: Заблоковані
Статус: Offline
| Запахлооооо!!! Дякую, Улянко!!!
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Неділя, 25/09/2011, 13:04 | Сообщение # 188 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Закуска з цвітної капусти"горішки"
Цвітну капусту помити, розібрати на дрібні суцвіття, заправити майонезом з часником, додати кропчику.
Чому горішки? Бо так сидиш за столом і самчненько хрумкаєш .
Здається в нас вже хтось писав такий рецепт  , то може я повторилася 
[b]Закуска з баклажанів[/b]
Баклажани порізати на кружечки , посолити, відставити на 15 хв.
Обсмажитиз двох боків.Охолодити.
Моркву пересмажити з цибулею. Охлодити.Відділити жир.Заправити майонезом з часником. Викласти поверх баклажанів.
Смачного!!!
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Неділя, 25/09/2011, 13:47 | Сообщение # 189 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (оксанка) Здається в нас вже хтось писав такий рецепт
Не було точно.Супер,те що треба.Дякую!!!!
|
| |
| |
| Pavluk | Дата: Неділя, 25/09/2011, 13:55 | Сообщение # 190 |
|
шеф-повар
Группа: Відвідувач
Сообщений: 1650
Статус: Offline
| Люблю цвітну капусту і все що з неї приготовано. Дякую Оксано за цікавий рецепт!!!
|
| |
| |
| stina | Дата: Неділя, 25/09/2011, 17:07 | Сообщение # 191 |
|
Віват кухар!!!
Группа: файна газдиня
Сообщений: 358
Статус: Offline
| Quote (оксанка) Закуска з цвітної капусти"горішки"
Супер! А то я мала цвітну капусту не знала , що з неї зробити. Дякую!
Мене звати Людмила!
|
| |
| |
| Ксюша | Дата: Субота, 08/10/2011, 17:37 | Сообщение # 192 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| На сьогодні ще один рецептик і хватить,а то боюсь щоб не набридла своїми рецептами
Огіркові роли
Помитий огірок бажано парниковий довгий,порізати вдовж тоненько
Зробити начинку; зварити яйця і потерти,сир голандський терти,зелень,майонез
начинку намазати на полоски огірка і в середину вкласти варену креветку,я беру готові з пачки.
Всі роли скласти на листя салату
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
Сообщение отредактировал Ксюша - Понеділок, 10/10/2011, 10:06 |
| |
| |
| Ксюша | Дата: Субота, 08/10/2011, 18:04 | Сообщение # 193 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 4630
Статус: Offline
| І ще один чудачок
Хліб кірпіч вирізати так як на фото ,і тоді за допомогою масла збитого з майонезом скласти таке чудо
ноги із солоної соломки черевички із оливок
 Канапка Лев
На на канапковий хліб даємо масло, листя салату,
ложимо чуть майонезу а зверху за допомогою сира,вареної кобаси і фантазії
складаємо голову лева
 Канапки Жуки на печиві
Печеня типу крекер ,я купляла У Колібрісі зі смаком кетчупу і цибулі,змащуємо маслом,на верх з вареної колбаси крила і з допомогою чорних оливок все інше
 Так як я не знайшла теми дитячий стіл,то вирішила що поділюся оригінальними канапками ,які підходять більш для дітей
Лінива гусениця
Потрібно: печеня солоний крекер,зробити крем з масла майонезу ,хрону,можна майонез часничок паприка , масло і гарно можна збити міксером і тоді складаємо нашу гусінь печеня крем колбаса салямі і так дальше.голова з печериці і все остальне згідно фото,брови маслинка зелена,очка перець горошок або гвоздика,а можна чорну оливку використати,ніс з перцю червоного,замістьь вушок може бути картопелька фрі тонко різана
Не надо злить глупую маленькую блондинку,она может оказаться умной стервой с двумя высшими образованиями
Сообщение отредактировал Ксюша - Понеділок, 10/10/2011, 10:24 |
| |
| |
| Pocя | Дата: Субота, 08/10/2011, 18:23 | Сообщение # 194 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Quote (Улянка) "Гостренькі баклажани"
Улянка, робила ці баклажанчики( тільки різала кубиками) - супер смачні, змолотили вмомент.Дякую за рецепт! Фото не зробила(прошляпила).
|
| |
| |
| Pocя | Дата: Субота, 08/10/2011, 18:27 | Сообщение # 195 |
|
шеф-повар
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 1052
Статус: Offline
| Ксюша, цікаві рецептики і гарно виглядають ( ще б їх зразу на сторінку а не в прикріплення), дякую,Ти не в ресторані часом працюєш!!!!
|
| |
| |
