|
Закуски
|
|
| oxi | Дата: Четвер, 21/10/2010, 01:05 | Сообщение # 61 |
|
нова людина
Группа: Відвідувач
Сообщений: 4
Статус: Offline
| Фаршировані курячі стегна З розрахунку на 1 стегно потрібно:
1 яйце
2 ст. л. манки
200 г свіжих печериць
морква та цибуля - по 1 шт.
Приготування:
Обережно, не пошкодивши, зняти шкіру із стегна, м'ясо відділити від костей та перемолоти 2 рази на м'ясорубці. Спочатку порати моркву з цибулею, а потім додати порізані печериці та пасерувати до випаровування рідини. Змішати разом перемелене м'ясо, яйце, манку, та гриби з овочами, приправити перцем та сіллю та нафарширувати шкіру. Надати їй форму стегна та зубочистками або ниткою скріпити краї стегна. Поставити на 1 год. в холодильник. Пекти в духовці 45-55 хв. при температурі 170.
|
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Четвер, 21/10/2010, 10:40 | Сообщение # 62 |
|
Группа: Видалені
| Смакота!!!!
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Четвер, 21/10/2010, 14:06 | Сообщение # 63 |
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| Quote (Antalia) "ТОРТ КАБАЧКОВИЙ"
Наша Аня,знову в загулі????Де ж рецепт?
|
| |
| |
| Оля | Дата: Четвер, 21/10/2010, 18:34 | Сообщение # 64 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
| Quote (oxi) Фаршировані курячі стегна Люблю я такі закусочки. Тільки... робити не маю часу. 
|
| |
| |
| ксенія | Дата: Четвер, 21/10/2010, 19:26 | Сообщение # 65 |
|
кулінар
Группа: файна газдиня
Сообщений: 99
Статус: Offline
| Пропоную дуже смачну закуску з кабачка.
Маленькі кабачки ріжемо висотою 4-5 сантиметрів. Вибираємо ложечкою серединку , обережно щоб непошкодити стінки.
Посолити і залишити на 15-20хв.Тоді в духовку припустити ( я робила мікрохвил.) . Начинка:
Домашній сир з часником і майонезом і трошки бурякового соку для кольору а можна любу іншу начинку яка вам довподоби.
Смачного!
|
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Четвер, 21/10/2010, 23:43 | Сообщение # 66 |
|
Группа: Видалені
| ксенія, Смачно!!!!!!!!
|
| |
| |
| ir71 | Дата: П`ятниця, 22/10/2010, 09:59 | Сообщение # 67 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
| ксенія, мене теж привабила твоя закусочка!Дякую за рецепт!!!
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Середа, 10/11/2010, 15:15 | Сообщение # 68 |
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| Закуска"Соло"
я робили на 20 шт.
Знадобиться:
20 шт тарталеток слойоних
100гр.масла
100гр.ікри червоної
100гр.риби червоної( в мене сьомга)
20шт. перепелиних яєць
Приготування:
1.Яйця відварити почистити.
2.В тарталетки покласти трошки масла,зверху 1/2ч.л.ікри
3.Риби порізати тонкими смужками.
4.Кожне яйце обвинути смужкою риби і поставити на масло в тарталетку.
СМАЧНОГО!!!
 
|
| |
| |
| нeмаєтакої | Дата: Середа, 10/11/2010, 15:43 | Сообщение # 69 |
|
Группа: Видалені
| Красота!!!!!! Таке апетитне блюдо.
|
| |
| |
| ir71 | Дата: Середа, 10/11/2010, 16:56 | Сообщение # 70 |
|
адмін
Группа: Администраторы
Сообщений: 7696
Статус: Offline
|   Супер закуска!!!
|
| |
| |
| оксанка | Дата: Середа, 10/11/2010, 18:42 | Сообщение # 71 |
|
найкращі кондитери
Группа: Ясне Сонечко
Сообщений: 5842
Статус: Offline
| ir71, А я тут від твоїх смайликів зі сміху вмираю,добре що сьогодні не п’ятниця!!!
|
| |
| |
| romlida | Дата: Середа, 10/11/2010, 22:21 | Сообщение # 72 |
набираюсь досвіду
Группа: Відвідувач
Сообщений: 22
Статус: Offline
| Оксанка, закуска супер!!!!!!
|
| |
| |
| stina | Дата: Четвер, 11/11/2010, 10:47 | Сообщение # 73 |
|
Віват кухар!!!
Группа: файна газдиня
Сообщений: 358
Статус: Offline
| Оригінальна і цікава закуска. 
Мене звати Людмила!
|
| |
| |
| Оля | Дата: Четвер, 11/11/2010, 18:36 | Сообщение # 74 |
|
Віват кухар!!!
Группа: Любитель солодкого!
Сообщений: 456
Статус: Offline
| Quote (оксанка) Закуска"Соло" А я ,сліпенька, прочитала "сало".  Оксанко, і ефектна, і без сумніву, смачна закуска! 
|
| |
| |
|
