В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Січень » 21 » Грибна зупка з кльоцками
12:42
Грибна зупка з кльоцками
У каструлі розігріти олію, обсмажити цибулю, потім покласти також гриби і обсмажити. Долити окропу. Покласти лаврушки, посолити і зварити до готовності грибів. У мене печериці. Варяться швидко - хвилин 15. Потім покласти нарізану тонкими брусочками картоплю ,відварену завчасно квасолю.
В окремій мисці приготувати тісто на кльоцки.З допомогою двох ложичок формуємо маленьку кульку і опускаємо у киплячий суп.Доварити до готовності. Це ще хвилин 10. Перед подачею на стіл можна покласти сметанку і кріп.
Тісто на кльоцки
1 яйце
1ст л вершкового масла
Мука 5 ложок
Кефір або вода-130мл
Сіль щіпка
Тісто трохи густіше як на оладі.
 
 
 
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 2075 | Додав: ir71
Всього коментарів: 2
julia 24/11/2010 в 00:22 написав:
Зупка дуже смачна. Дякую.
oksana-stolit 16/05/2012 в 19:55 написав:
Треба спробувати ! cool
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Понеділок, 26/02/2024, 09:58
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Січень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всього: 232
Гостей: 232
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024