В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Січень » 18 » Лавашні налисники з грибами
11:46
Лавашні налисники з грибами
2 листа лаваша
1 куряча грудка
1кг грибів(у мене підберезники)
1 цибулина
Сир твердий
Олія
Сіль,перец.

Листи лаваша нарізати на квадрати.
Гриби відварити у підсоленій воді,порізати на смужки і піджарити у розігрітій оліїї поки не випарується рідина.
Цибулину також піджарити до золотистого кольору і додати до грибів.
Сиру курячу грудку нарізати тоненькими смужками і піджарити у сильно розігрітій оліїї декілька секунд,постійно помішуючи(не довго!!!)
Змішати гриби і м'ясо,посолити,поперчити,.вимішати.Можна додати зелень.Начинити цією масою налисники.Помістити їх у змащену маслом форму,побрискати зверху маслом і потерти твердий сир.

Запікати всю цю справу у розігрітій духовці(200гр)десь 30хв.Налисники стають хрумкими.
Подавати до росолу або грибної юшки.Смачного!!!
 
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 2410 | Додав: ir71
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Понеділок, 05/12/2016, 13:27
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Січень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всього: 3
Гостей: 3
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [1206]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [54]

Copyright MyCorp © 2016