3 кг болг.перцю
200гр часнику
5шт гіркого перцю
600гр томатної пасти
100гр солі
300мл оцету
0.5 літри цукру
200мл олії
Все перекрутити на мясорубці і варити одну годину.Через годину долити олію і варити ще 10-15хв.Як остине переложити в стерелізовані банки.
Смакує з мяском!!!