В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Січень » 18 » СИРНИК "ОСІНЬ"
17:17
СИРНИК "ОСІНЬ"
 
На корж
130гр масла
2стак муки
2ст л какао
1пачка порошку до випічки
0.5стак цукру

Сирна маса:
600гр сиру
1стак цукру
3яйця
1 пачка польського пудингу
0.5стак сметани
Цедра 1 лимону і сік
3ст л манки
1ч л порошку до випічки
Гарбузова маса:
1.5стак гарбузового пюре(гарбуз спекти у духовці і протерти у блендері,без рідини)
3-4ст л цукру
1 яйце
1пачка польського пудингу.
50гр розтопленого масла
Крім того 4ст л дроблених оріхів
З даних продуктів замісити тісто,половину розкласти по формі,а другу половину поставити у морозильку.
Готуємо сирну масу:Сир добре збити з цукром,яйцями і сметаною.додати цедру,сік лимона,манку,порошок пудингу і порошок для випічки.Добре вимішати.(Я робила це з допомогою міксера)
Гарбузова маса:Пюре гарбуза змішати з цукром,яйцем,пудингом.Додати масло і розмішати.
Складаємо у форму.На корж з тіста кладемо якусь невелику частину сирної маси і розрівнюємо лопаткою.Далі гарбузову масу і тоже розрівняти.І знову сирну масу.Так чергуємо шари.Верхній шар- сир.На сам кінець тремо решта тіста,що було в морозилці і посипаємо дробленими оріхами.
Печемо близько 1 год.Дати сирнику повністю охолонути в духовці.СМАЧНОГО!
 
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 1862 | Додав: ir71
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Понеділок, 26/02/2024, 11:40
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Січень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024