Тісто на лаваш рецепт ось тут в Натоньки.Можна самому спекти,я ж використала купований.
Начинка:Відварити куряче м'ясо, нарізати дрібно кубиками або перемолоти, додати 1ст.л. соєвого соусу, 2ст.л. олії, сіль, чорний і червоний мелений перець, промаринували.
Підсмажити ріпчасту цибулю на мінімальній кількості олії, додати зелений перець кубиками, підсмажити, додати гриби нарізані навпів, протушкувати, посолити, поперчити і додати курку разом з маринадом.Подержати кілька хвилин на вогні, додати дрібно нарізану зелень.Остудити.
Краєчки лавашиків намазати водою, покласти начинку, зкрутити в трубочки і смажити на олії до золотистого кольору.

 

                               

 

Рецепт підглянула на кукінгу в oblachko.За що їй дякую!