В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Січень » 19 » Торт «Бананове око»
17:32
Торт «Бананове око»
                           
 
 
 
Бісквіт:
- 5 яєць
- 180гр цукру
- 180гр борошна
- 3ст л какао

Білки збити в піну, потім добавити жовтки і цукор безперервно збиваючи. На завершення всипати борошно, просіяне з какао і делікатно вимішати ложкою. Тісто перекласти до промащеної жиром і форми,викладеної пергаментом. Пекти при темп. 180 . Ц. близько 35 хвилин
.Крем:
- 100гр горіхів мелених
- 1/2 скл. молока
- 0.5ст цукру пудри
- 150гр масла
- 2 великі банани
Горіхи облити киплячим молоком і остудити. М'яке масло розтерти з пудрою і акуратно вимішати з горіхами.
Бісквіт перерізати на половину уздовж довшого боку. Одну частину помазати грубим шаром крему, на середині зробити ложкою впадину і скласти в нім банани. Промазати рештою крему, і другою половинкою бісквіта. Весь тортик обмазати шоколадною або горіховою глазур'ю.Прикрасити по бажанню.
Рецепт запозичила на польському сайті ARABESKA
 
 
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 3034 | Додав: ir71
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Субота, 10/12/2016, 21:26
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Січень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [1210]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [54]

Copyright MyCorp © 2016