В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Січень » 20 » Торт "сльози ангела"
13:30
Торт "сльози ангела"
 
 
 
Для тіста: 225 гр муки, 1 ч.л. розрихлювача, 100 гр цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 1 яйце, 75 гр вершкового масла
Для начинки:
1 банка ананасів(або груш),4 яйца, 500 гр дом.сиру, 250 гр цукру, 1 пакетик ванільного пудинга(у мене шоколадний), 100 мл олії,1 стакан молока.
Перемішати всі продукти для тіста. Тісто получаєтся еластичне. Викласти його на змащену форму і виліпити руками основу для торта з бортиками.
Потім проткнути тісто виделкою в декількох місцях і поставити форму в холодильник, на півгодини. Поки тісто холоне, приготовити начинку.
Духовку нагріти до 180С.
Білки відділити від жовтків. Розтерти сир з половиною (140 гр) цукру, ванільним цукром,пудингом и жовтками. Потім влити олію і молоко.
Коли тісто охолоне, розложити ананаси по всій площі форми, зверху виложити сирну масу.
І випікати торт близько 50 хв. За цей час збити білки з цукром і викласти отриману масу на торт за 15 хв до готовності.
Готовий торт залишити на всю ніч вистигати в закритій духовці. При зберіганні всіх інструкцій вранці на торті зявляться капельки - "сльози ангела"
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 3925 | Додав: ir71
Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
П`ятниця, 23/02/2024, 13:14
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Січень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всього: 3
Гостей: 3
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [2062]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [55]

Copyright MyCorp © 2024