В гості до Ірини
 
Головна » 2010 » Січень » 20 » ТОРТ "ВЕРШКОВІ НЕБЕСА З ПЕРСИКАМИ"
13:36
ТОРТ "ВЕРШКОВІ НЕБЕСА З ПЕРСИКАМИ"
 
 
Оформлення мастикою,а рецепт я взяла у Natalyadiva зі сайту Дрімфуд.Дякую їй велике!!!
 
Тісто:
100 г муки
50 г крохмалю
3 яйця
120 г цукру
2 ст.л. какао
2 ч.л. розрихлювача

Крем:
250 г йогурту
500 мл вершків 33%
70 г цукру
25 г желатину

1 банка консервованих персиків (850 г)

Готуємо тісто:
Яйця збити з цукром. Муку, крохмаль, какао і розрихлювач змішати і додати до яєць. Ще раз збити. Тісто виходить тягуче. Викласти в роз"ємну змащену формму і пекти при темп. 170С близько 25-30 хв.
Вистиглий корж розрізати пополам.
З персиків злити сироп і пропитати коржі.
Готуємо крем:
Желатин замочити в 100 мл сиропу від персиків.
Вершки збити з цукром, додати йогурт і розігрітий желатин, все добре збити.
Збираємо торт: На персики решту крему і накриваємо другим коржем. Кладемо в холодильник для застигання.
В роз"ємну форму кладемо один корж, зверху крем. На крем викладаємо персики.
 
Наталя взяла рецепт зі сайту forum say 7.
Категорія: Рецепти Ірини (адміна) | Переглядів: 1831 | Додав: ir71
Всього коментарів: 3
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]
Неділя, 11/12/2016, 07:10
Вітаю Вас Гість
Головна | Реєстрація | Вхід
Вхід на сайт
Пошук
Кулінарний форум
.
Міні-чат
Календар
«  Січень 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0
Категорії розділу
Рецепти Ірини (адміна) [1210]
провірені мною рецепти
Рецепти наших користувачів [54]

Copyright MyCorp © 2016