Для тіста:
2 стакана муки з розпушувачем
130 г розм'якшеного вершкового масла
1/2 стакана цукру
1 пакетик ванільного цукру
3 яєчних жовтка
Для начинки:
1 стакан смородини або порічок
3 білки
2/3 стакана цукру
1 упаковка ягідного пудингу
Крем
150гр масла,12банки згущеного молока
Посипка:мелені грецькі оріхи,шоколад,крошка з печива

Духовку розігріти до середньої температури (180 градусів)
Змішати в мисці муку, вершкове масло або маргарин, цукор і ванільний цукор. При помішуванні додавати жовтки і перемішувати до здобуття однорідного тіста з гладкою поверхнею.

Тісто викласти у форму.На тісто посипати ягоди.(якщо любите дуже солотке то ягоди можна присипати цукром)
Білки збити міксером на великій швидкості. Поступово, не припиняючись збивати, всипати цукор. Збити в стійку міцну піну, а потім додати порошок пудингу.Викласти білки поверх ягід і поставити у духовку. Відправити до духовки і пекти 30 хвилин або до зарум'янювання тіста.
Готуємо крем.Збити масло зі згущеним молоком.На охолоджений корж викласти крем а зверху посипати посипкою.
Посипка:змішані мелені горіхи з крошкою з пісочного печива і тертий шоколад.