Пекла своїм хлопцям до росолу.Дуже смачне і симпатичне блюдо. Листкове готове тісто тонко розкачати, нарізати смужки 2х30 см. На смужку покласти тоненьку пластинку ковбаси і загорнути рулетиком, кінець тіста загнути під готову трояндочку,скріпити зубочисткою. Випікати на змазаному листі, при 180 градусах 10-15 хвилин. Ці тістечка можна пекти з грушами, нектарини, сливами. Яблука брати з щільною м'якоттю, можна прокип'ятити в сиропі кілька хвилин, щоб при скручуванні НЕ ломались.Прі бажанні можна додати цукор на смужки тіста та фруктів, додати корицю.
Рецепт з угорського сайта.
|