2 листа армянського лаваша
250гр. любого йогурта

Розігріваємо духовку до 190 градусів.
Лист лаваша розкладаємо на столі , промащуємо йогуртом і вкладаємо в круглу форму діаметром 20 см ( попередньо застеленою її папером для випічки і змащуємо маслом !) ) так , щоб звисали краї. Потім точно також промащуємо і викладаємо другий лист .

Далі кладемо начинку,на -начинку вишні без кісточок.На верх знову лаваш.І так робимо кілька шарів.Верхній лист лаваша просто добре намащуємо йогуртом і ставимо запікатися в духовку на 40-50 хв.
Для начинки.Збити сирну масу з яйцями,додати манку і все добре вимішати.

Розрізати пиріг треба повністю охолодженим.Смачно і навіть не дуже калорійно.

Спробуйте,я впевнена вам сподобається!