Язик яловичий( свиний теж підійде)-1.5 кг
Часник-4 зубця
Петрушка,укроп
Соєвий соус-5 ст.л
Мед- 1 ст.л
Перец чілі
Варити яловичий язик 3 години Охолодити,зняти шкірку ,нарізати пластинками.
Часник посікти,петрушку,укроп,соєвий соус,мед,чілі ,все змішати
Язик залити,поставити в холодильник на 2-3 години.Хай маринується.Смачного