Я "підсіла" на кексики.Цього разу шоколадні та й ще з шоколадними вкрапленнями
250 г борошна
2 чайні ложки порошку до випічки
½ чайної ложки соди
2 столові ложки какао
175 г цукрової пудри
150 г частинок шоколаду (шоколадні чіпси), або поломані кусочки шоколаду
250 мл молока
90 мл олії
1 велике яйце
1 чайна ложка ванільного екстракту
У мисці змішати всі сухі інгредієнти, у другомій- мокрі. Насипте в мокрі - суху суміш швидко, і гарно обєднайте компоненти.
Форму для кексів застелити паперовими формочками або добре змазати маслом та присипати мукою, залити в них тісто, на верх кожної посипати кілька додаткових шоколадних чіпсиків.
Випікати 20 хвилин при температурі 200 ° C.
Рецепт з польського блогу "мої випеки"
| 
